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Enogastronomia

Capalbio Città dell'Olio

Capalbio entra fra le Città dell’olio

CAPALBIO. Anche a Capalbio sventola la bandiera di Città dell’olio. Nella giornata di mercoledì 16 marzo, alla presenza della giunta Chelini, del vicepresidente di Città dell’olio, Marcello Bonechi, del direttore, Antonio Balenzano, e del coordinatore regionale, Mario Agnelli, grazie anche al
Vigneti di Morellino e nel riquadro Bernardo Guicciardini Calamai

Morellino: un’annata da 9 milioni di bottiglie

SCANSANO. Il Morellino di Scansano Docg piace sempre di più. Uno dei vini simbolo della Maremma cresce sia in posizionamento sui mercati che in prezzo medio. La produzione 2021 ha superato i 9 milioni di bottiglie, circa il 7% in
I 10 vermentini top

Top ten del vermentino. Ecco le 10 etichette vincitrici

SATURNIA. Si è tenuta il 12 marzo alle Terme di Saturnia, location emblema della Maremma Toscana, la terza edizione del Vermentino Grand Prix, organizzata dal Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana per promuovere, partendo dal suo territorio di origine, quello

Mignon e sushi, riapre la Rotonda

MARINA DI GROSSETO. La data da segnare in rosso sul calendario è quella di sabato 12 marzo quando le porte della Rotonda a Marina di Grosseto si riapriranno. Con una grandissima novità: la pasticceria artigianale.  Un’estate a tutta dolcezza Dopo decenni
I vigneti di Mantellassi e il rosato Maestrale

Iniziamo a pensare all’estate “En Rose”

LA FATTORIA MANTELLASSI E I SUOI VINI MAGLIANO IN TOSCANA. Per la primavera e l’estate vogliamo proporvi una delle eccellenze delle vigne di Fattoria Mantellassi, un vino straordinario dal nome accattivante: Maestrale. Il Maestrale, Maremma Toscana Doc Rosato di Fattoria Mantellassi
Antonio Stelli

Antonio Stelli si dimette da delegato dell’Ais

GROSSETO. Rivoluzione all’Ais, l’Associazione Sommelier di Grosseto. Dopo dieci anni Antonio Stelli lascia la carica di delegato provinciale e di responsabile del progetto editoriale dell’associazione. E lo fa con dimissioni irrevocabili peraltro, dice lui stesso, dopo aver condiviso la decisione
Il ristorante pizzeria Il Melograno in via Goldoni a Grosseto

Il ristorante pizzeria Il Melograno protagonista in centro

GROSSETO. Il centro storico di Grosseto torna di nuovo protagonista con una nuova inaugurazione: ha riaperto da poco la pizzeria Il Melograno. Con l’apertura de Il Melograno il centro storico in via Goldoni, a 2 passi della bellissima piazza San

I sapori della Maremma, il Caseificio Grosseto

GROSSETO. Ci sono realtà in Maremma, che sono cresciute assieme al proprio territorio. Il Caseificio Grosseto, ad esempio. Nasce nei primi anni ’50 quando la città era molto più piccola rispetto ad oggi: oltre via Emilia era tutta campagna. Negli
Alessandro Rossi a MasterChef

Lo chef del Gabbiano in giuria a Masterchef

MARINA DI GROSSETO. Alessandro Rossi, il giovane chef del Gabbiano 3.0, il locale stellato di Marina di Grosseto, di proprietà dei cugini piombinesi Riccardo e Marco Tomi, è stato chiamato in giuria a MasterChef Italia. Giovedì sera, 17 febbraio, ha

L’Ape di Gianna Tutta Panna porta il gelato ai bimbi in quarantena

FOLLONICA. Dolcezza e grinta. Un mix che racconta bene Gianna Tutta Panna. Donna, imprenditrice, sognatrice che ha saputo reinventarsi mettendosi nuovamente in gioco. Un’energia trascinante per un piccolo grande progetto di vita che sta calamitando altre colleghe, tutte con la