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Enogastronomia

Claudio Parisi durante le riprese del video con i consigli per gli acquisti al banco gastronomia della Coop di Follonica

Formaggi e salumi, i consigli per la spesa di qualità. Risparmiando

FOLLONICA. Grana o Parmigiano? San Daniele o Toscano? Ricotta di pecora o vaccina? C’è un formaggio che non aumenti il colesterolo? Quando sei davanti a un banco della gastronomia pieno
Le etichette della cantina Vini di Maremma

“Vini di Maremma”, la nuova sfida dei 230 soci

GROSSETO. La sua storia nasce con l’Ente Maremma, la riforma fondiaria che negli anni ’50 sancì la radicale trasformazione territoriale ed economica della provincia di Grosseto. La cantina cooperativa “I
La classe 5 e dell'istituto Lotti di Massa marittima

I ragazzi del Lotti in cucina con Bottura

MASSA MARITTIMA. A scuola c’è già clima di festa. I ragazzi della 5ª E dell’Istituto Bernardino Lotti sono stati selezionati dallo chef Stellato Massimo Bottura. Una soddisfazione per la dirigente

Formaggi colorati e amici del cuore: tutte le sfumature del pecorino

MANCIANO. Era il 1961 quando 21 allevatori della zona di Manciano decisero di fondare una cooperativa e successivamente realizzarono un caseificio dove lavorare il proprio latte. A unirli era il
tagli alla spesa, la verdura ne ha risentito meno, sul tavolo peperoni, carote, zucchine e altre verdure

Un italiano su due taglia la spesa per mangiare

GROSSETO. A dirlo è il rapporto Censis/Coldiretti denominato “Gli italiani e il cibo nelle crisi e oltre”. Il dato è nazionale e riflette una tendenza che riguarda anche la Maremma. 

Sala Eden: musica dal vivo aspettando il liscio

GROSSETO. Negli anni ’80 la sala Eden era il posto prediletto dai ballerini di liscio della provincia. E con il 2023, potrebbero arrivare i permessi per tornare a muoversi a

Il “Movida” di Bruno cambia look

GROSSETO. È stato per anni uno dei bar più frequentati e conosciuti della città. Dopo alcune settimane di ristrutturazione, lo storico locale “Movida” riapre, con un look completamente nuovo. Bruno

Al Vecchia Maremma per gustare le ricette della nonna

ALBINIA (Orbetello). Sono quasi 60 anni – e 3 generazioni – che l’hotel ristorante Vecchia Maremma mette sulla tavola dei propri clienti il meglio della tradizione enogastronomica del territorio, tramandando dal
La tenuta Monteverro

Due medaglie d’oro per i vini di Monteverro

CAPALBIO. Due medaglie d’oro per i vini Tinata e Monteverro 2018, i rossi d’eccellenza della cantina gioiello di Capalbio. Il prestigioso riconoscimento arriva dalla quinta edizione del concorso “The Italian

Le ricette di Artusi diventano uno spettacolo

di Aurora Felici PORTO ERCOLE. Un evento esclusivo. Protagonisti i prodotti artigianali dell’azienda Fratelli Galletti. Già conosciuti nel territorio per il prestigio e l’alta qualità. Il giorno fissato per quella
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