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Enogastronomia

La Sprizzolona è il gusto dell’estate in Maremma

GROSSETO.  Con un evento memorabile al Lux di via Orcagna, ieri sera, 12 maggio, è stata presentata la Sprizzolona, 6 bottiglie analcoliche nei gusti di mandarinita, acqua tonica, aranciata, aranciata rossa, lime e mandarino, zenzero da bere lisce o con
La famiglia Piccini Menchetti

L’olio di Nonno Adamo, passione di famiglia

Il territorio e i suoi prodotti raccontati con Conad Grosseto SEGGIANO. Continua il viaggio di Maremma Oggi tra le eccellenze dell’enogastronomia maremmana insieme a Conad Grosseto, storie da raccontare che disegnano un territorio dalle mille sfaccettature. L’Olio di nonno Adamo,
Un momento della passata edizione di Rosso Morellino

Torna “Rosso Morellino”, l’evento sul vino simbolo della Maremma

SCANSANO. Mancano pochi giorni al taglio del nastro di “Rosso Morellino”, la manifestazione che celebra il vino simbolo della Maremma. E finalmente, dopo l’edizione on line dello scorso anno, si torna in presenza il 9 maggio al teatro Castagnoli di
Federica Spadi

Federica Spadi nell’olimpo dei mastri casari

FOLLONICA. Da oggi c’è un significativo pezzo di Maremma nella prestigiosa Guilde Internationale des Fromagers – Conferie de Saint Uguzon, l’organizzazione no profit che riunisce il settore lattiero-caseario a qualsiasi livello per conservare trasmettere il savoir-faire dei casari. Federica Spadi, titolare

Novità gourmet da Hottimo: riparte la stagione sulle Mura

GROSSETO. Il primo anno l’esperimento è riuscito alla grande: sulle Mura medicee, dove fino a poche settimane prima, i problemi non erano certo mancati, la presenza di Uscita di sicurezza ha garantito alla città un’estate senza problemi. Le famiglie sono tornate

Natura design e bellezza tra vigneti e cieli stellati

FATTORIA LA MALIOSA GUSTO E ACCOGLIENZA SATURNIA. Valorizzare e porre attenzione al territorio, due aspetti sempre al centro del progetto di sviluppo di Fattoria La Maliosa. Sia dal punto di vista agricolo, sia per quanto riguarda l’integrazione del design con

I corsi di barbecue per ristoratori e amatori

GROSSETO. Corsi teorico-oratici per conoscere i segreti del barbecue assieme al butcher Andrea Laganga. Andrea, macellaio maremmano, nato in una famiglia storica di macellai, è il fondatore della Nazionale Italiana Macellai, blogger ed esperto del mondo barbecue. Della durata di
Una delle bottiglie affinate in mare, pronta per essere assaggiata

Il prosecco subacqueo emerge dal mare. Senza solfiti

MAGLIANO IN TOSCANA. Bere vino, e le bollicine poi…, è un piacere per molti. Ma il vino, si sa, ha almeno due effetti collaterali, se si esagera: ti fa ubriacare e ti “regala” un bel cerchio alla testa. La colpa,
Conad Grosseto crede nei prodotti del territorio

Il territorio e i suoi prodotti raccontati con Conad Grosseto

Il territorio e i suoi prodotti raccontati con Conad Grosseto GROSSETO. Ci sono tanti modi per raccontare un territorio. E la Maremma si presta a numerose narrazioni: il mare, l’ambiente, la natura, i borghi antichi, la storia, lo sport all’aria
Un vigneto della Doc Montecucco

Il Montecucco Doc e Docg sbanca al Vinitaly

CINIGIANO. Il Consorzio tutela vini Montecucco è tornato in scena alla 54° edizione del Vinitaly, la manifestazione di riferimento dell’universo enologico che si è svolta a Verona dal 10 al 13 aprile. Dopo 2 anni di stop forzato, i vini amiatini