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Riccardo Tomi con alcuni amici nel nuovo locale aperto a Bali, Gabbi
27 Agosto 2022 | , ,

Ecco Gabbi, dopo Marina i Tomi scommettono su Bali

MARINA DI GROSSETO. Marco lo definisce “il piano B”. Ma ha tutto per essere un “piano A”. Perché la nuova scommessa dei cugini Tomi, Marco e Riccardo, piombinesi che hanno scelto la Maremma e Marina di Grosseto per aprire i
Nel 2022 vendemmia in anticipo in Maremma
21 Agosto 2022 | ,

Vino, vendemmia in anticipo e rese scarse, ma l’uva è super

di Steven Santamaria GROSSETO. Al via con due settimane di anticipo la vendemmia 2022. La siccità e le temperature fino a 40 gradi hanno messo a dura prova i vigneti, soffocati anche nella notte dall’afa e dalle temperature minime eccezionalmente
20 Agosto 2022 |

Il Fiorino è stellare: trionfano i pecorini maremmani

GROSSETO. Il Caseificio Il Fiorino a quanto pare non va mai in vacanza, e continua a raccogliere successi nei più importanti concorsi caseari internazionali. L’ultima prestigiosa vittoria è quella del Great Taste Awards: l’evento internazionale promosso dalla storica organizzazione inglese
Sagre in Maremma
19 Agosto 2022 | ,

Sagre in Maremma, dal 16 al 21 agosto

GROSSETO. Maremma, terra di sagre. Qui sono qualcosa in più che una tradizione, non c’è borgo o frazione che non abbia la propria sagra, o festa del paese. Le sagre in Maremma sono un ottima occasione per una gita fuori
Torna Vinellando, una passata edizione (foto Carlotta Santelli)
18 Agosto 2022 | ,

Due giorni e 28 aziende, torna Vinellando

MAGLIANO IN TOSCANA. Dopo l’ultima edizione del 2019, a due anni di distanza torna Vinellando, nel meraviglioso paese maremmano. Sabato 20 e domenica 21 agosto 28 aziende produttrici faranno degustare i loro vini. Inoltre 19 etichette dell’annata 2020 saranno presenti
Sagre in Maremma
13 Agosto 2022 | ,

Sagre in Maremma, un’alternativa per il 15 agosto

GROSSETO. Maremma, terra di sagre. Qui sono qualcosa in più che una tradizione, non c’è borgo o frazione che non abbia la propria sagra, o festa del paese. Le sagre in Maremma sono un ottima occasione per una gita fuori
Mollica's, Silvia e Mattia nel loro furgone
11 Agosto 2022 | ,

Mollica’s e Conad, lo street food al supermercato

GROSSETO. Tutto nasce lungo l’Arno. Lei, Silvia, è di Montelupo, il paese della ceramica artistica e del manicomio criminale (ora chiuso) nella meravigliosa villa medicea dell’Ambrogiana, lui, Mattia, è di Firenze. Sono compagni nella vita e nel lavoro. E dal
corso assaggiatore onav
8 Agosto 2022 |

Al via il corso per assaggiatore di vino Onav

GROSSETO. Partirà a ottobre il corso di primo livello per assaggiatori di vino, promosso dall’Organizzazione nazionale assaggiatori di vino (Onav) di Grosseto. 16 lezioni teoriche e pratiche, oltre 50 vini in degustazione, prove pratiche di sensibilità olfattiva e gustativa, per
La locandina dei corsi Ais
4 Agosto 2022 |

Al via le iscrizioni ai corsi di 1° livello per sommelier Ais

GROSSETO. Partiranno il prossimo autunno, in Maremma, tre nuovi corsi di primo livello per diventare sommelier Ais, per i quali sono già aperte le iscrizioni. La delegazione di Grosseto dell’Associazione italiana sommelier ha, infatti, predisposto un programma che porta le
4 Agosto 2022 |

Il tartufo è una delizia da Alessandro

CASTIGLIONE DELLA PESCAIA. Nell’accogliente ristorante Alessandro, in via San Benedetto Po, tra le tante specialità (dalla scottona di vacca finlandese alla pizza gourmet) spicca un prodotto prelibato, da leccarsi i baffi: il tartufo A&G, made in Toscana.  Il tartufo che
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