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Marco Coppola, del Panificio 900, al Conad di via Scansanese
9 Giugno 2023 |

C’è pane e pane: quando il territorio fa il fornaio

CONAD VIAGGIO NEL GUSTO GROSSETO. Si dice che l’olfatto sia il più potente dei sensi, perché è legato alla memoria. Dalle narici passa alla mente, facendo riaffiorare ricordi. Può tornarti in mente dopo anni il profumo che usava la nonna,
Tortelli maremmani e Andrea Biondi, neo direttore di Confesercenti
8 Giugno 2023 | , ,

Biondi e Confesercenti, via al progetto “Tortello maremmano Igp”

GROSSETO. Andrea Biondi, ex sindaco di Gavorrano, sa come si parla con le aziende. E dopo l’esperienza da primo cittadino, ha “imparato” anche a trattare con la pubblica amministrazione. Un doppio binario che Confesercenti non si è fatta sfuggire, chiamandolo
Roberto Delli e la figlia Isabella di fronte alla Tortelleria all'Aurelia Antica a Grosseto
7 Giugno 2023 | ,

Se il piatto povero diventa un re: sua maestà il tortello

GROSSETO. Si dice che in Maremma, in passato, le future spose venissero “testate” dalle suocere proprio sulla preparazione del tortello: guai se l’amato bimbo, ormai grande e promesso sposo, rischiasse di non essere sfamato a sufficienza. Gelose e un po’
5 Giugno 2023 |

Torna lo street food sulle Mura

GROSSETO. Torna lo street food sulle mura medicee: appuntamento il fine settimana del 9,10 e 11 giugno con “Tts Street Food” (tipical truck street food), la manifestazione organizzata dall’Istituzione Le Mura in collaborazione con il Comune di Grosseto e la
Chiara Bartolini con alcuni dei suoi prodotti nel nuovo supermercato Conad di via Scansanese, a Grosseto
5 Giugno 2023 |

Bene l’extravergine europeo. Ma vuoi mettere quello di Montenero?

CONAD VIAGGIO NEL GUSTO GROSSETO. Prendete in mano una bottiglia di olio extravergine di oliva, quello che ora gli chef chiamano “Evo” perché dà un tocco elegante, e guardate l’etichetta, sul retro: in molti casi c’è scritto “origine unione europea“.
La cantina di Pitigliano
29 Maggio 2023 | ,

Cantina di Pitigliano: viaggio tra sapori, tradizione e storia

PITIGLIANO. La città e il suo territorio sono conosciuti, fin da epoche e popoli lontani, per la loro ricca tradizione enologica e la produzione di vini di alta qualità. Anche oggi, grazie alla Cantina di Pitigliano è possibile scoprire questa
Una degustazione "alla cieca" di vermentino Doc Maremma
27 Maggio 2023 | ,

Il Vermentino maremmano diventa “Superiore”

GROSSETO. Il vermentino Maremma Toscana Doc cresce e diventa “Superiore”. Questa tipologia riservata, in provincia di Grosseto, ai vini rossi, entra nel disciplinare di produzione anche per questo bianco che sta facendo sempre più strada, come attestano i numeri e
Thelma Yesena Paulina Pena e Yaritza delal gelateria Sottozero
26 Maggio 2023 |

Sotto ai portici Thelma riapre la gelateria del cuore

GROSSETO. A volte è questione di caparbietà, altre volte è proprio destino. Questo è proprio il caso di Thelma, che è riuscita a riaprire la gelateria del suo cuore, quella sotto ai portici di via Emilia 74 a Grosseto. Già da
Alcuni prodotti valorizzati da Vetrina Toscana
25 Maggio 2023 | ,

Vetrina Toscana: viaggi e sapori raccontano la Maremma

GROSSETO. Vetrina Toscana rinnova il suo impegno anche in Maremma. L’iniziativa anche questo 2023 fa abbracciare Camera di commercio, Confcommercio e Confesercenti nell’interesse comune di valorizzare imprese e territorio. Oggi, 25 maggio, la presentazione delle nuove attività nella sede della
I prodotti tipici della Maremma, la fortuna della ristorazione del territorio
25 Maggio 2023 | ,

La Maremma e i prodotti tipici: il segreto della ristorazione al top

GROSSETO. Si dice che la cucina migliore sia legata, oltre che alla maestria di chi sta ai fornelli, alla qualità degli ingredienti. Se “lavori” buoni prodotti, i piatti vengono migliori. Da questo punto di vista la ristorazione maremmana è fortunata.
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