Cucina italiana Patrimonio Unesco: per la Maremma un’occasione d’oro
GROSSETO. Se la cucina italiana entrerà ufficialmente fra i Patrimoni immateriali dell’Unesco, anche la Maremma potrebbe beneficiarne in modo diretto. Ne è convinta Confesercenti, che vede nel riconoscimento un volano per ristoranti, agriturismi, produttori locali e per tutta la filiera