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Tag Archives: amiata enogastronomia
Un momento delle riprese di France Tv 24 nel supermercato Conad di via Scansanese
27 Agosto 2026 |

La Maremma finisce sulla tv francese: in onda il biscotto di Roccalbegna

ROCCALBEGNA. Il biscotto salato di Roccalbegna arriva sulla televisione francese. Il prodotto simbolo del borgo maremmano è stato protagonista di un servizio di Plan B, il programma di France 24 dedicato all’economia e ai suoi modelli alternativi, realizzato dalla giornalista
24 Agosto 2026 |

Vinellando fa il pieno: 8mila presenze nel borgo, il Morellino conquista Magliano

MAGLIANO IN TOSCANA. Ottomila presenze stimate in due giorni, 42 aziende produttrici di vino, 20 espositori di prodotti tipici e artigianato artistico e un borgo invaso da appassionati e visitatori. La 25ª edizione di Vinellando va in archivio con numeri
Marina Delogu, Pietro Salvaneschi, Luigi Bacci, Alessandro Delogu e Michelangelo Merli
25 Luglio 2026 | ,

Sono scappati dalla Maremma, poi sono tornati: oggi producono uno dei vini più promettenti di Sovana

SORANO. Sono cinque amici, che hanno creduto nel loro progetto e hanno deciso di provarci seriamente: proprio così è nata Lascesa,  una piccola azienda vinicola di Sovana. Si tratta di enologi, musicisti e agronomi, che hanno deciso di investire nella zona
11 Luglio 2026 | ,

Lontano mille chilometri dalla Maremma: a Praga nasce il ristorante «Amiata»

A pochi passi dalla basilica di Santa Ludmilla a Praga nasce «Amiata, cucina Toscana»: l’idea è nata dopo un viaggio in Italia
3 Luglio 2026 |

I vini del Monte Amiata conquistano il mondo: doppio oro internazionale per l’azienda di Castel del Piano

CASTEL DEL PIANO. Il Monte Amiata sale sul podio internazionale del vino grazie all’azienda Amiata… i Vini del Vulcano di Simone Toninelli, protagonista di uno straordinario risultato al Concorso enologico internazionale città del vino. L’azienda amiatina ha conquistato due Grandi
27 Maggio 2026 |

Scansano riscopre il vino degli Etruschi: nasce il viaggio alle origini del Sangiovese

SCANSANO. Il vino degli Etruschi torna a vivere nel cuore della Maremma. A Scansano, terra del Morellino e della grande tradizione vitivinicola toscana, archeologia, scienza e cultura si incontrano nel convegno “ArcheoVino: alle radici del Sangiovese”, in programma venerdì 29
Un momento dell'incontro e alcune vigne
14 Marzo 2026 |

Il vino di Santa Fiora buono come quello della Borgogna

SANTA FIORA. Il Comune di Santa Fiora ha presentato i risultati di uno studio sulle potenzialità di sviluppo di una viticoltura di alta quota nel territorio comunale. Si tratta di terreni situati tra i 600 e gli 800 metri sopra
25 Febbraio 2026 |

Ciliegiolo Silio 2023 di Tenuta Montauto conquista la Corona d’Oro

MANCIANO. Un importante riconoscimento nazionale premia la qualità della Maremma. Il Ciliegiolo Silio 2023 della Tenuta Montauto ha ricevuto la Corona d’Oro dalla guida ViniBuoni d’Italia, uno dei più autorevoli premi dedicati ai vini da vitigni autoctoni italiani. Il riconoscimento
A sinistra l'ingresso del Panificio Celata e a sinistra Maurizio Manzini e Marinella Celata
26 Dicembre 2025 |

Il Gambero Rosso premia il Panificio Celata per la settima volta

PITIGLIANO. Sapori della tradizione, uniti alla cura e alla ricerca delle materie prime d’eccellenza: sono questi gli elementi che rendono il Panificio Celata di Pitigliano una delle realtà più apprezzate nel settore, come conferma la menzione nella guida “Pane e
25 Dicembre 2025 |

Da bastone per cacciare gli ebrei a dolce: lo sfratto

PITIGLIANO. Per chi non ha ancora assaggiato il dolce “sfratto”, non resta che andare a Pitigliano, al forno del Ghetto. Lo sfratto infatti, è un tradizionale classico dolce ebraico, molto conosciuto in Maremma in particolare appunto a Pitigliano: è a base di noci e miele. Il forno del
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