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Valeria Piccini premiata al Senato: la cucina della Maremma tra le grandi eccellenze del mondo

Valeria Piccini, chef del ristorante Da Caino di Montemerano, due stelle Michelin, ha ricevuto il Premio Luxury Food 2026 al Senato della Repubblica. Il riconoscimento celebra il suo contributo alla gastronomia, alla valorizzazione delle tradizioni e all'identità del territorio maremmano

La Maremma dei grandi bianchi conquista ancora i Tre Bicchieri: premiato il Sauvignon di Montauto

Il Sauvignon Enos I V. V. 2025 di Tenuta Montauto conquista per il secondo anno consecutivo i Tre Bicchieri del Gambero Rosso. È uno dei due soli vini bianchi premiati in provincia di Grosseto nella guida Vini d'Italia 2027. Una storia cominciata negli anni Settanta
Le castagne del Monte Amiata, simbolo della Maremma

L’Amiata fa squadra, otto Comuni lanciano l’autunno delle feste

AMIATA. Dalle castagne all’olio nuovo, dai borghi immersi nei colori dell’autunno fino agli antichi riti che ancora oggi riuniscono intere comunità. L’Amiata prova a trasformare una delle sue stagioni più affascinanti in un’agenda uncica, mettendo insieme gli appuntamenti organizzati da
Matteo Andreucci con il premio

Fuoco, braci e carne: il maremmano Matteo Aderucci è campione italiano

SCANSANO. Per cuocere una bistecca non bastano una griglia e un po’ di esperienza. Bisogna conoscere la carne, rispettarla e riuscire quasi a entrare in sintonia con il fuoco e con le braci. Matteo Aderucci lo sa bene e proprio
Un momento delle riprese di France Tv 24 nel supermercato Conad di via Scansanese

La Maremma finisce sulla tv francese: in onda il biscotto di Roccalbegna

ROCCALBEGNA. Il biscotto salato di Roccalbegna arriva sulla televisione francese. Il prodotto simbolo del borgo maremmano è stato protagonista di un servizio di Plan B, il programma di France 24 dedicato all’economia e ai suoi modelli alternativi, realizzato dalla giornalista

Vinellando fa il pieno: 8mila presenze nel borgo, il Morellino conquista Magliano

MAGLIANO IN TOSCANA. Ottomila presenze stimate in due giorni, 42 aziende produttrici di vino, 20 espositori di prodotti tipici e artigianato artistico e un borgo invaso da appassionati e visitatori. La 25ª edizione di Vinellando va in archivio con numeri
Marina Delogu, Pietro Salvaneschi, Luigi Bacci, Alessandro Delogu e Michelangelo Merli

Sono scappati dalla Maremma, poi sono tornati: oggi producono uno dei vini più promettenti di Sovana

SORANO. Sono cinque amici, che hanno creduto nel loro progetto e hanno deciso di provarci seriamente: proprio così è nata Lascesa,  una piccola azienda vinicola di Sovana. Si tratta di enologi, musicisti e agronomi, che hanno deciso di investire nella zona

Lontano mille chilometri dalla Maremma: a Praga nasce il ristorante «Amiata»

A pochi passi dalla basilica di Santa Ludmilla a Praga nasce «Amiata, cucina Toscana»: l’idea è nata dopo un viaggio in Italia

I vini del Monte Amiata conquistano il mondo: doppio oro internazionale per l’azienda di Castel del Piano

CASTEL DEL PIANO. Il Monte Amiata sale sul podio internazionale del vino grazie all’azienda Amiata… i Vini del Vulcano di Simone Toninelli, protagonista di uno straordinario risultato al Concorso enologico internazionale città del vino. L’azienda amiatina ha conquistato due Grandi

Scansano riscopre il vino degli Etruschi: nasce il viaggio alle origini del Sangiovese

SCANSANO. Il vino degli Etruschi torna a vivere nel cuore della Maremma. A Scansano, terra del Morellino e della grande tradizione vitivinicola toscana, archeologia, scienza e cultura si incontrano nel convegno “ArcheoVino: alle radici del Sangiovese”, in programma venerdì 29