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Simone Castelli e una dipendente Conad
12 Dicembre 2024 |

Il miele targato 414 arriva in città

GROSETO. L’azienda Podere 414 produce uno dei migliori Morellino di Scansano della zona, grazie alla passione e la cura che mettono in ogni singola bottiglia. Da quest’anno l’azienda di Simone Castelli ha dato il via alla produzione di miele ed
12 Dicembre 2024 | ,

La cucina buona e sana di Simona. Le ricette che conquistano la rete

  ORBETELLO.  Simona Lunghi, 48 anni, orbetellana, appassionata di cucina e divulgatrice del benessere alimentare, è ormai una figura di riferimento nel panorama dei food blogger italiani.   Con il suo blog Buono e Sano con Simo, attivo da sette
4 Dicembre 2024 |

La Nuova Zelanda è a Casteani: i kiwi gialli di Dino al banco Conad

GROSSETO. Dolci, succosi e ricchi di vitamina C, i kiwi gialli nascono e crescono anche a Casteani, nelle campagne tra Gavorrano e Ribolla, grazie al lavoro di Dino e Roberta Morabiti, dell’azienda Diro. Conad, seguendo i prodotti del territorio, li
Gianmarco Gamba festeggia i 30 anni della Capanna di Scalvaia con il sindaco di Monticiano, Alessio Serragli
3 Dicembre 2024 | , ,

Il record di Marco: 30 anni di ristorazione in un paese di 30 anime

SCALVAIA. «Io te lo dico: morirò qui dentro».  È questa la frase perentoria di Gianmarco Gamba, per tutti Marco, titolare dell’osteria La Capanna di Scalvaia, che domenica 1 dicembre 2024, ha festeggiato trent’anni di attività con una festa per tutti
Arriva il vino senza alcol in Italia. Un momento della vendemmia e una bottiglia di vino ad alcol zero
3 Dicembre 2024 | ,

Arriva il vino senza alcol, i dubbi delle aziende in Maremma

GROSSETO. Ormai i prodotti nati come alcolici, ma senza alcol stanno conquistando il proprio posto nel mercato enogastronomico mondiale, basti pensare ai gin e alla birra analcolica. Ora tocca anche al vino: l’Unione europea qualche tempo fa ha dato il
2 Dicembre 2024 |

Una fondazione dedicata a Massimo Neri

GROSSETO. Nasce la Fondazione Massimo Neri, con l’obiettivo di onorare l’eredità culturale, professionale e umana di Massimo Neri, figura simbolo dell’olivicoltura toscana e italiana nel mondo. Neri, scarlinese trapiantato nella zona delle Sante Mariae, ha dedicato la sua vita a promuovere
2 Dicembre 2024 | ,

Il Grossetello, omaggio alla città del macellaio gourmet

GROSSETO. In occasione dell’evento di presentazione delle specialità gourmet per il Natale, che si terrà il 3 dicembre con orario continuato dalle 8 alle 19, alla macelleria Rossi, in via Emilia 32 a Grosseto, il macellaio gourmet Gabriele Rossi ha
Ghigo, chef Sergio Righetti, davanti alla Locanda di Torquato a Montorgiali. Inaugurazione il 4 dicembre, apertura da giovedì 5
2 Dicembre 2024 |

La Locanda di Torquato riparte da Ghigo

MONTORGIALI. Un posto mitico come la Locanda di Torquato, nel cuore del delizioso borgo di Montorgiali, non poteva stare chiuso a lungo. Paola Travelli, per 15 anni regina di uno dei locali più caratteristici della Maremma, aveva deciso di chiudere
Panettone o pandoro, le differenze e le calorie. Quale vi piace di più?
2 Dicembre 2024 | ,

Verso il Natale: meglio il panettone o il pandoro?

GROSSETO. Con l’arrivo delle feste di Natale, si rinnova la sfida tra il panettone e il pandoro come dolce tipico da scegliere. Intendiamoci: si tratta di lana caprina, anche perché di solito nelle dispense delle case ci sono quasi sempre
La famiglia Laganga
29 Novembre 2024 |

Laganga festeggia 50 anni con un menu natalizio

GROSSETO. La Macelleria Famiglia Laganga è un luogo in cui la tradizione culinaria si fonde con l’amore per il buon cibo e per la comunità. Mentre il Natale è un momento unico e speciale, un’occasione per riunirsi con i propri
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