- Questo evento è passato.
Calamaro e tortelli, a Castiglione torna l’ecofesta
CASTIGLIONE DELLA PESCAIA. Torna uno degli appuntamenti più gustosi dell’anno a Castiglione della Pescaia: l’ecofesta dei tortelli e dei calamari, organizzata dall’Asd Castiglionese.
Durante l’evento potrete assaggiare i calamari in ogni salsa, ma anche la carne e i tortelli maremmani.
L’ecofesta è al palasport Casa Mora e vi accoglie dal 16 al 17 e dal 20 al 24 agosto, dalle 19. Infine ogni sera c’è la musica dal vivo.
Ecco tutto il menu
All’ecofesta potrete assaggiare i calamari e i tortelli in tutte le salse. Gli antipasti sono:
- Calamari con patate;
- zuppetta polpetti e calamari o in guazzetto piccante;
- insalata di mare.
I primi piatti:
- Tortelli al sugo di cinghiale, burro e salvia, al pesce e al pomodoro;
- il risotto al pesce;
- i tagliolini del pescatore, con calamari e sarde.
I secondi:
- Frittura di pesce;
- polpetti e calamari ripieni in salsa o impanati e grigliati;
- seppie impanate grigliate;
- Infine ci sarà anche la possibilità di assaggiare la grigliata mista di carne.
I contorni invece sono: patate fritte, pomodori freschi e fagioli all’uccelletto. Il tutto da accompagnare al vino in bottiglia o alla spina oppure alla birra alla spina. Infine i potrete acquistare i dolci e caffè al bar.
Per ogni informazione basta chiamare il 335 8362106.
