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Enogastronomia

Il ristorante Il 13 e Paolo Luciani a Castiglione

Al ristorante “Il 13” a Castiglione si mangia fra tradizione e innovazione

Al ristorante “Il 13” a Castiglione si mangia fra tradizione e innovazione Il locale di via Montebello dal 1972 offre prodotti di qualità
Leonardo Marras e Graziana Grassini, due maremmani nella Wine Power list

Wine Power List 2026: Marras e Grassini tra i 100 più influenti del vino italiano

La Maremma protagonista al Vinitaly: Marras e Grassini nella Wine Power List 2026 tra i 100 nomi più influenti del vino italiano

DOC Maremma Toscana svela la Top Ten del Vermentino Grand Prix

GROSSETO.  La DOC Maremma Toscana svela la Top Ten 2026 della settima edizione del Vermentino Grand Prix, il concorso promosso dal Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana che valorizza uno dei vitigni più identitari del territorio. La selezione, che ha visto

Pasqua 2026, boom di dolci artigianali in Maremma: qualità al top ma imprese sotto pressione

GROSSETO. Con l’avvicinarsi della Pasqua 2026 torna al centro il valore dell’artigianato dolciario italiano, un settore che unisce qualità, tradizione e identità territoriale. Un patrimonio che trova espressione concreta anche nella provincia di Grosseto, dove le imprese rappresentano un punto

Follonica, torna Piazze d’Europa: mercato europeo tra street food e artigianato

Follonica ospita dal 17 al 19 aprile “Piazze d’Europa”, il mercato europeo con stand gastronomici e artigianato internazionale. Tante novità tra cui prodotti dal Portogallo e dalla Scozia

Vino, arte e convivialità: riparte la stagione eventi di GagiaBlu

A Roselle, dal 29 marzo al 4 aprile la cantina di Laura Mauriello inaugura la stagione eventi con una mostra di Viola Zenobi, un laboratorio creativo tra calici e pennelli e una caccia alle uova per le famiglie
Un momento dell'incontro e alcune vigne

Il vino di Santa Fiora buono come quello della Borgogna

SANTA FIORA. Il Comune di Santa Fiora ha presentato i risultati di uno studio sulle potenzialità di sviluppo di una viticoltura di alta quota nel territorio comunale. Si tratta di terreni situati tra i 600 e gli 800 metri sopra
Sopra: acquacotta, buglione e caldaro dell'Argentario. Sotto: gnudi, scottiglia e ciaffagnone. La cucina povera della Maremma

La cucina povera di Maremma: la guida ai piatti tipici che raccontano la storia

Scopri i piatti tipici della cucina povera maremmana: acquacotta, scottiglia, buglione d’agnello, caldaro, ciaffagnone e gnudi. Ricette della tradizione contadina e pastorale, nate ai tempi della riforma agraria dell’Ente Maremma
Una momento di MareMMMa – la natura del vino

Calici pieni e sale affollate: il vino maremmano conquista tutti

Due giorni di MareMMMA la natura del vino. Successo per l’evento a due passi dal Parco della Maremma. Gli operatori: «Sono manifestazioni fondamentali per il nostro lavoro»

Alla scoperta del Pugnitello, il vitigno che parla maremmano

GAVORRANO. I suoi grappoli piccoli e compatti ricordano un pugno, da cui deriva il suo nome: il Pugnitello è un antico e raro vitigno a bacca nera autoctono della Toscana, in particolare della Maremma. A lungo dimenticato a causa della