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Un paniere pieno di funghi
8 Settembre 2025 | ,

Raccolta di funghi, multe salate per chi non rispetta le regole

GROSSETO. La Maremma è presa d’assalto da appassionati alla ricerca di funghi, che siano porcini, ovuli e finferli. Una tradizione affascinante, ma che deve rispettare precise regole: la raccolta dei funghi, infatti, è disciplinata dalla Regione Toscana per tutelare l’ambiente
Bici e vino: l'esperienza unica di InGravel
6 Settembre 2025 | , ,

Bici e vino: torna l’evento enocicloturistico di InGRAVEL Morellino

MAGLIANO IN TOSCANA. Il Consorzio del Morellino di Scansano sarà partner ufficiale della sesta edizione di InGRAVEL Morellino, l’evento cicloturistico dedicato agli amanti del turismo lento e del gravel – un tipo di bici, e dunque di cicloturismo, che permette di
Sono soprattutto tre le zone della Maremma dove si trovano i porcini in questo periodo
6 Settembre 2025 | ,

Boom di porcini in Maremma. Ecco le zone segrete dove si trovano

GROSSETO. Un settembre magico per i funghi, era da tempo che in questo periodo di fine estate non si trovavano così tanti porcini. Merito delle piogge intense intorno al 20 agosto, e del “rinforzino” di sabato 30 scorso. Le temperature
La famiglia di funghi trovata a Murci
4 Settembre 2025 | , , ,

Funghi in anticipo in Maremma. Porcini ovunque. Ecco le regole

MAREMMA. Dalle Colline Metallifere ai territori dell’Amiata il segno che i funghi sono già spuntati è dato dall’ingente presenza di auto all’ingresso dei castagneti e dei boschi in generale. Non solo: sono già tantissime le fotografie pubblicate sui social dove
Il parco della Maremma ad Alberese (foto di Andrea Sapienza)
3 Settembre 2025 | ,

Confesercenti raddoppia: torna Girogustando e nasce “Appunti di viaggio”

GROSSETO. La Maremma si prepara a un autunno ricco di sapori, cultura e natura. Quest’anno Confesercenti Grosseto rilancia con un doppio appuntamento: al format ormai consolidato di Girogustando si affianca la grande novità “Appunti di viaggio”, un percorso tra passeggiate guidate
Carolina Rosi
1 Settembre 2025 | ,

Dal luogo di rifugio di una coppia di artisti a presidio agricolo d’eccellenza: OL.MA. presenta Scovaventi

BRACCAGNI. Il numero di fine agosto delle rubrica Pillole Verdi di OL.MA. ci porta nel cuore della campagna toscana, dove, dieci anni fa, è nato, non come azienda agricola ma come rifugio dalla frenesia del mondo, il podere Scovaventi. Un
Simona Mazzieri e Gianmarco e Massimiliano Ferrari
18 Agosto 2025 | ,

Casale Santo Stefano: dove il gusto incontra il calore di casa

GROSSETO. Abbiamo scoperto un’esperienza più che una cena, una passione che si tramanda e la voglia di curare ogni minimo dettaglio. Così si presenta il Casale Santo Stefano, vicino a Principina a Mare: un luogo dove vivere un viaggio nel
Sara e Valentino titolari del ristorante Al Castello di Montemassi
18 Agosto 2025 | ,

Dalla metro di Berlino a Montemassi: la storia d’amore che ha acceso i fornelli

ROCCASTRADA. C’è un piccolo borgo che guarda la Maremma dall’alto, con le sue pietre antiche e il silenzio interrotto solo dal vento tra le colline: questo borgo è Montemassi. È proprio qui, in questo piccolo borgo arroccato sulla collina, che
14 Agosto 2025 | , ,

Vendemmia anticipata in Maremma, tra ottimismo, speranze e dazi

MAREMMA. Quella del 2025 in Maremma, come era stato per il 2024, sarà in gran parte una vendemmia anticipata. La conferma arriva dagli addetti ai lavori che già in questi primi giorni di agosto sono all’opera per prepararsi alla raccolta.
Valeria Piccini, chef del ristorante Caino a Montemerano
13 Agosto 2025 | ,

Valeria Piccini, dalla cucina al Festival del cinema di Venezia

MONTEMERANO. Alle stelle, è abituata da un po’. Sul grembiule ne ha cucite due, tanti sono i Macaron che ornano il suo locale, il ristorante Da Caino a Montemerano. Ma ora Valeria Piccini è pronta a veder aprire il sipario
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