Torna la sagra della scottiglia: sei giorni di sapori, musica e tradizione

SEGGIANO. Torna uno degli appuntamenti gastronomici più attesi dell’estate amiatina. Dall’8 al 13 agosto Pescina ospita la 37ª Sagra della Scottiglia, dedicata ai sapori della tradizione e inserita nelle celebrazioni di San Lorenzo Martire, patrono della frazione. Le festività prenderanno il via già venerdì 7 agosto con l’adorazione del Santissimo Sacramento e la tradizionale processione con le reliquie del santo.
Protagonista della manifestazione sarà la celebre scottiglia di Pescina, preparata secondo una ricetta tramandata dalle storiche cuoche volontarie del paese. Ogni sera, oltre agli stand gastronomici, spazio anche alla musica e al ballo.
Ecco tutto il programma
Si parte sabato 8 agosto con gli stand aperti dalle 19.30 e la serata danzante con Gabriele Baldassarri. Domenica 9 alle 17 il cardinale Paolo Augusto Lojudice celebrerà la Santa Messa, mentre alle 21 si esibirà la Folk Band Luna Storta. Lunedì 10 agosto, festa di San Lorenzo, gli stand saranno aperti anche a pranzo dalle 12, oltre alla consueta apertura serale, con musica dalle 22 insieme a Claudio e Luana. Il programma proseguirà con Susy e Luca martedì 11, Moreno e Antonella mercoledì 12 e Moto Folk giovedì 13.
La Pro loco di Pescina conferma anche quest’anno l’attenzione all’ambiente, con materiali bio e compostabili. Tutti gli stand gastronomici saranno al coperto.

