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La sagra dei tortelli e calamari a Castiglione della Pescaia

1 Settembre 2023 @ 19:00 - 3 Settembre 2023 @ 23:00

Sagra dei tortelli e calamari castiglione della pescaia

Sagre in Maremma 2023

CASTIGLIONE DELLA PESCAIA. Torna l’appuntamento con i tortelli & calamari al palasport Casa Mora. Una delle sagre in Maremma che ha una lunga tradizione di successo, avviata nel 2004.

La sagra è organizzata dall’Hockey club Castiglione per autofinanziamento sportivo. E come ogni anno il menù è sempre molto ricchi, tanto quanto il calendario ei eventi.

Sono due i fine settimana di settembre in festa:

  • I giorni dall’1 al 3 settembre,
  • Quelli dal 7 al 10.

Tutte le serate saranno allietate da musica dal vivo, suonata vicino ad un ampio spazio dove poter ballare.

Gli stand gastronomici sono aperti dalle 19 alle 22.30.

Tortelli e calamari in ecofesta: il menu

Il menù della sagra “Tortelli & calamari in ecofesta” è un mix che mette insieme piatti della tradizione dell’entroterra a quelli di pesce. La novità di questa edizione sono gli affettati di cinghiale e i crostini. Fra gli antipasti ci sono anche i calamari con patate, calamari in guazzetto piccante, l’insalata di mare con calamari misti.

Tra i primi piatti che si possono richiedere alle cucine, ci sono:

  • i tortelli al sugo di cinghiale, quelli burro e salvia, al pesce e al pomodoro.
  • Sono disponibili anche il risotto al pesce e i tagliolini al cinghiale.

Come da menu, tra i secondi piatti ci sono:

  • Polipetti e calamari allo scoglio,
  • frittura di pesce,
  • calamari ripieni in salsa,
  • calamari e seppie, impanati e grigliati,
  • grigliata di carne (maiale e pollo).

Come contorni ci sono patate fritte, pomodori freschi e fagioli all’uccelletto.

Sagra tortelli e calamari a Castiglione della pescaia
Sagra tortelli e calamari a Castiglione della pescaia

Dettagli

Inizio:
1 Settembre 2023 @ 19:00
Fine:
3 Settembre 2023 @ 23:00
Categorie Evento:
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Tag Evento:
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Luogo

Palasport Casa Mora
Località Casa Mora
Castiglione della Pescaia, 58043
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