Vino, tramonto e vinili. Nasce Sottoquercia, l’estate si vive sotto le stelle da GagiaBlu

ROSELLE. Un calice di vino, il tramonto tra i filari e il profumo della Maremma. È da qui che prende il via Sottoquercia, il nuovo appuntamento firmato Gagia Blu, pensato per vivere l’estate con lentezza, tra sapori, musica e natura. L’appuntamento è per mercoledì 22 luglio.
La rassegna si sviluppa in tre serate, ispirate ai tre elementi primordiali – Acqua, Terra e Fuoco – che diventano il filo conduttore di un’esperienza dove vino, cucina e musica in vinile si incontrano in un’atmosfera suggestiva.
Quando il vino incontra il tramonto e i sapori
Il primo appuntamento, Atto I – Acqua, celebra la freschezza dell’estate con una degustazione dedicata ai sapori del mare, accompagnata dai vini della tenuta e da una selezione musicale pensata per esaltare ogni momento della serata.
Nel menu sono previsti pappa al pomodoro con cozze, abbinata allo spumante rosato Aesthetic Brut; lasagna con zucchine e mazzancolle, accompagnata dal Vermentino superiore Doc Maremma Toscana 2024; e polpette di scorfano con salsa al basilico e limone, in abbinamento al Ciliegiolo Doc Maremma Toscana 2025.
Un’occasione per lasciarsi guidare dai sapori, dal vino e dalla musica, immersi nella quiete della campagna maremmana, vivendo un’esperienza che mette al centro la convivialità e il piacere di stare insieme.
L’evento è in collaborazione con Onda ETS.
Gli organizzatori invitano i partecipanti a segnalare eventuali allergie o intolleranze alimentari al momento della prenotazione. Per prenotare e informazioni basta chiamare Tommaso al 376 2135943 oppure Susy al 376 2135833.



