CASTIGLIONE DELLA PESCAIA. A Castiglione della Pescaia, sbarca il riesling all’Enoteca Castiglionese, in piazza Orsini 18, che apre le sue porte a una serie di eventi dedicati al vino e ai suoi produttori.

La degustazione è in programma venerdì 26 aprile alle 19.30. Le aziende, l’italiana Kofererhof e la tedesca Dötsch Haupt, vi proporranno la loro personale interpretazione del Riesling. 

L’Enoteca Castiglionese propone piccole aziende artigianali e di nicchia, per far conoscere al meglio i sapori e le sfumature aromatiche che la terra regala ai suoi vini. Per questo lo chef Alessandro Prosperi è pronto a creare dei piatti che riescano ad esaltare al meglio i vini in degustazione.

Ci sarà anche uno sconto speciale del 10% sull’acquisto dei vini in degustazione.

Il costo per la degustazione è di 30 euro.

I Riesling di Kofererhof e di Dötsch Haupt

Serata dedicata al riesling, un vitigno minerale e grandi doti di invecchiamento, originario di due territori molto vocati per il vino, ma profondamente diversi.

Luca guiderà la degustazione e durante la serata ci saranno anche due bottiglie da assaggiare con le etichette coperte. I vini alla cieca hanno simili caratteristiche a quelli in degustazione per stimolare la curiosità dei partecipanti.

Oltre ai due vini alla cieca, ci saranno:

• Riesling R 2021 Kofererhof, nella Valle Isarco in Trentino Alto Adige;
• Koberner Fahrberg 2016 Dötsch Haupt, prodotto nella zona della Mosella;
• Koberner Uhlen 2016 Dötsch Haupt, prodotto nella zona della Mosella.

Per informazioni e per prenotare contattare: il 347 1596157 o lo 0564 933572.