SCANSANO. Dopo 4 anni di stop torna la Sagra del Tortello a Poggioferro giunto alla 50esima edizione. Musica, ballo e, soprattutto, tortelli fatti a mano. Quest’anno non è richiesta la prenotazione e non ci sarà il menu fisso.

54 anni fa don Pietro Natali e un gruppo di ragazzi, che crearono l’Unione sportiva, cercavano un modo per finanziarsi e così hanno creato la sagra per finanziare l’associazione.

La sagra ci sarà anche la terza settimana di maggio, dal 18 al 19. Rigorosamente dopo la festa del 3, dove in paese si festeggia il patrono, la Santa croce. Poggioferro in questa occasione organizza una processione, seguita da una banda musicale, e una sfida fra le contrade del paese: le donne faranno a gara a chi cucina, per i musicisti, i tortelli più buoni, accompagnati dal Morellino di Scansano e dal biscotto di Poggioferro

Nel 2012 la sagra di Poggioferro vince il premio di Toscana Ecoefficiente, ed è l’unica in Maremma a vincerlo. 

Tradizione e qualità

Da allora la sagra dona ai suoi clienti il meglio della qualità e della tradizione maremmana, con i tortelli fatti a mano, la ricotta del Caseificio di Grosseto, carne del macello della Coop Pomonte, salumi del salumificio di Sorano, fragole e panna provenienti dalla Maremma. I biscotti e il pane, invece, sono prodotti dell’Antico forno di Poggioferro, mentre il vino è della cantina dei Vignaioli di Scansano.

La sagra è aperta anche a pranzo dalle 12 alle 15.30, mentre la sera è possibile mangiare dalle 18, dal 18 al 19 maggio.

Ecco il programma musicale:

• Sabato 18 c’è Daniele;
• domenica 19, nel pomeriggio ci saranno i canti di primavera con il coro di Pomonte e la banda larga di Roccalbegna, mentre la sera si esibisce Boss dj. 

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