GROSSETO. L’Happy buns festeggia un anno. 365 giorni di ottimi panini, tutti creati con un deciso (e originale) tocco di stile. Questo è quello che sa fare meglio il chiosco, circondato dal colore di piante e fiori in piazza de Maria.

Giovedì 13 aprile Happy buns festeggia l’anno di attività pensando ai suoi clienti. Dalle 19 infatti ha in programma un rinfresco con torta in omaggio per tutti.

Oltre all’anniversario, è bene ricordare anche che il giovedì rimane il giorno del lampredotto. Sempre di ottima qualità e a Km0, come tutti gli ingredienti.

Per molti clienti, quindi, il 13 potrebbe rappresentare un doppio appuntamento col gusto.

Antonia non ha mai smesso di confezionare con amore ogni singolo piatto. L’obiettivo è sempre lo stesso: servire panini eccellenti. Il risultato è assicurato da una abilità sopraffina e da una ricerca degli ingredienti maniacale.

Ingredienti freschi, panini al 100% artigianali

«Buns significa panino – ricorda Antonina – il nostro è fatto di un pane speciale, creato apposta per le composizioni che prepariamo. È la base sulla quale mettiamo poi tutto il resto: dalla carne locale alle verdure fresche che grigliamo sul momento, alle farciture».

La carne utilizzata per i panini arriva da un allevamento vicino alla città, il pane è appunto fresco e preparato con una ricetta ad hoc. Anche le verdure locali e di giornata, di surgelato c’è ben poco, di industriale altrettanto.

Tutto è artigianale, confezionato dentro a un chiosco che sembra uscito da una boutique di alta moda.

Adatto a feste di compleanno, con sorprese per i più piccoli, lo spazio è adatto anche a cene e ritrovi con amici.

Un anno con Happy Buns ha portato in piazza numerose ricette originali, chissà cosa riserveranno i prossimi 365 giorni.

Contatti

Happy Buns – piazza de Maria 37, Grosseto

 Tel. 3313854854

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