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Capodanno 2025 al Sunset di Poggio Cavallo: cena gourmet con dj set

31 Dicembre @ 20:00 - 23:30
Cena di Capodanno al Sunset di Poggio Cavallo

GROSSETO. Nella suggestiva cornice di Poggio Cavallo, il Sunset Restaurant accoglie il nuovo anno con una cena di Capodanno d’eccezione, pensata per chi desidera salutare il 2025 con stile, gusto e un’atmosfera unica.

Un percorso gastronomico elegante, creativo e sorprendente, accompagnato da dj set dal vivo per brindare insieme fino a notte fonda.

Il menù

Aperitivo

  • Plateau di ostriche Fine de Claire

  • Sandwich di gambero rosa e pecorino toscano

Antipasti

  • Lingotto di ricciola laccato alla rapa rossa con la sua aria

  • Tempura di baccalà e lattuga di mare

  • Scampo, bufala, basilico e coulis di datterino

  • Seppie alle carbonelle, il suo nero e patata mantecata

Primi

  • Tubettone di Gragnano in zuppa di pesce

  • Chicchi di riso Carnaroli, calamaretti di penna e salsa di zucca gialla

Secondo

  • Cotechino di dentice, lenticchie rosse del Solco e asparagi di mare

Dessert

  • Zuppettina di fragole, limone e frutti rossi

Musica e atmosfera

La serata sarà accompagnata da DJ set, per festeggiare insieme l’arrivo del nuovo anno tra musica, brindisi e divertimento.

Quota di partecipazione

90 euro a persona
(bevande escluse)

Un Capodanno da vivere, gustare e ricordare.
Al Sunset, il nuovo anno inizia con un’esperienza che unisce cucina d’autore, musica e l’incanto di Poggio Cavallo.

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Luogo

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