CASTIGLIONE DELLA PESCAIA. Il cuore della Maremma si prepara ad alzare i calici (e i bicchieri da gin tonic) per una serata all’insegna dei profumi, dei sapori e delle note più raffinate del panorama artigianale toscano. Sabato 19 luglio 2025, a partire dalle 19:00, Piazza Orto del Lilli ospiterà la seconda edizione della Castiglione Gin Night, un evento dedicato ai gin prodotti in Toscana e nella Maremma, con degustazioni, musica dal vivo e la partecipazione di oltre 20 produttori locali.

Organizzata dall’associazione Bacco in Toscana, realtà impegnata nella valorizzazione del territorio e delle sue eccellenze enogastronomiche, la manifestazione punta a trasformare il centro di Castiglione in un vero e proprio “orto aromatico” dove il protagonista indiscusso sarà il gin in tutte le sue declinazioni. Da sorseggiare liscio, per coglierne le sfumature botaniche, oppure in versione gin tonic, realizzato con la tonica artigianale toscana “Le Spume del Papini”.

I protagonisti del bicchiere

All’interno di piazza Orto del Lilli prenderanno posto i banchi d’assaggio di alcune delle realtà più interessanti della scena Gin Toscano. In lista troviamo:

• OLIGIN Prestige
• Gin Moris
• Argintario
• La selezione firmata ONLY JU, con Evan Old Tom, Tropico Gin, Gin Bathtub e Il Tritone – Gin di Spiaggia
• 43° Parallelo Montepulciano
• G in the Garden
• TRENTA33 London Dry Gin
• Gin 1592
• GinGiglio
• Gin Rognoso
• Mawey Gin
• Folìa Gin
• Din’s Gin
• Peter in Florence
• Gin Tusko
• Gin Amiata
• Gin di Serafico – Maremma Dry
• Le due anime de I’Ginne: una con botaniche del Casentino e l’altra con ginepro rosso
• Immargin
• Secret Garden 
• Din’s gin
  

Un’occasione imperdibile per scoprire come la Toscana stia reinterpretando il gin, con botaniche mediterranee, erbe spontanee, agrumi e spezie che raccontano territori, storie e creatività.

Gin & groove: il sound dei The Bona Fi’s

Ad accompagnare i brindisi e le degustazioni ci saranno anche le vibrazioni soul e funky dei “The Bona Fi’s”, una delle band più energiche del panorama live toscano.

Un brindisi alla Maremma

 Non solo un’occasione per bere bene, ma un momento di socialità e scoperta, pensato per valorizzare la qualità, il territorio e la passione dei piccoli produttori.

Per info contattare in DM bacco_in_toscana o scrivere una mail a info@baccointoscana.eu