Con la rubrica Pillole Verdi di OL.MA. andiamo a scoprire San Felo

74 ettari di Maremma coltivati con cura, tra qualità, sostenibilità e identità: OL.MA presenta San Felo

MaremmaOggi
Luglio 15, 2025

BRACCAGNI. La rubrica Pillole Verdi di OL.MA., che ogni mese accende i riflettori sui volti, le storie e i percorsi dei propri soci, raccontando chi lavora ogni gioRNo per coltivare qualità, sostenibilità e passione, oggi ci guida all’interno di una realtà storica, consolidata e famosa del nostro territorio.

Nel cuore della Maremma Toscana, tra le colline che abbracciano Scansano, si trova un’azienda vitivinicola che da oltre vent’anni racconta il territorio attraverso i profumi e i sapori del vino: San Felo. Un’azienda nata nel 2001 dalla visione e dalla passione della famiglia Vanni, autentica espressione dell’anima maremmana, che ha saputo coniugare le radici contadine con uno spirito innovativo e dinamico.

Su una superficie di circa 74 ettari, di cui ben 54 destinati a vigneto, San Felo è oggi un punto di riferimento per chi cerca nei vini non solo qualità, ma anche identità e territorio. Alla base di tutto c’è l’amore per la terra e il desiderio di valorizzarla attraverso la coltivazione della vite, nel pieno rispetto delle tradizioni locali.

Tradizione e innovazione in vigna

La produzione di San Felo si fonda su un equilibrio perfetto tra storia e modernità. Tra i filari si coltivano Sangiovese e Vermentino, vitigni simbolo della regione, con i quali si danno vita a due eccellenze del territorio: il Morellino di Scansano DOCG e il DOC Maremma Toscana. Ma accanto ai grandi classici, trovano spazio anche vitigni internazionali come Cabernet Sauvignon, Pinot Nero e Viognier, capaci di esprimere sfumature nuove e sorprendenti grazie alla singolare vocazione dei suoli maremmani.

L’obiettivo dichiarato è ambizioso e chiaro: produrre vini di alta qualità in quantità limitata, per offrire a ogni appassionato un’esperienza unica, fatta di autenticità, ricerca e cura artigianale.

Un’azienda integrata e sostenibile

San Felo è una realtà strutturata per seguire ogni fase del processo produttivo internamente: dalla cura delle vigne alla vendemmia, dalla vinificazione all’imbottigliamento fino al confezionamento finale. Questo controllo diretto consente non solo di garantire standard qualitativi elevatissimi, ma anche di ottimizzare le risorse e ridurre al minimo l’impatto ambientale.

Nel 2014, l’ingresso della SOL.MAR. S.p.A. di Scarlino (GR) come partner societario ha permesso un ulteriore consolidamento, rafforzando il progetto e ampliando le prospettive di crescita dell’azienda.

Il volto della nuova generazione del vino toscano

A guidare San Felo è Federico Vanni, presidente del consiglio di amministrazione, che ha cominciato a coltivare la passione per la viticoltura all’età di 17 anni. Oggi è il motore dell’azienda, un giovane imprenditore che rappresenta al meglio la nuova generazione del vino toscano: radicata nel territorio, ma con lo sguardo rivolto al futuro. La sua dedizione alla Maremma e ai suoi frutti si riflette in ogni bottiglia, fino alla scelta dei nomi dei vini, spesso ispirati a storie e tradizioni locali.

San Felo non è solo un’azienda agricola, ma un progetto culturale che si nutre di passione, competenza e amore per la terra. Ogni vino prodotto è un piccolo racconto, un viaggio nel cuore selvaggio e generoso della Maremma.

Per chi cerca emozioni autentiche nel calice, San Felo è una tappa obbligata.

Le due etichette Vermentino e Lampo Morellino di Scansano della Fattoria San Felo si trovano anche sugli scaffali del ricco shop di OL.MA. in località Madonnino 3, a Braccagni.