CASTIGLIONE DELLA PESCAIA. Al piazzale Maristella due eventi di show-cooking nel fine settimana l’appuntamento è con “Un mare di opportunità” dedicate al pesce e alla biodiversità.
Questo sabato 15 e domenica 16 ottobre vanno in scena i primi due dei cinque show cooking previsti entro la primavera del 2023.
Appuntamenti diventati sempre più spettacolari, complici le trasmissioni televisive dedicate alla cucina dove gli chef si fanno intrattenitori e la curiosità di imparare tecniche nuove o ricette più creative portano sempre più persone a prendere parte a questi eventi.
Un progetto finanziato dal Comune con 92 mila euro
Le giornate dello show cooking sono finanziate al 100% da un contributo pubblico, ottenuto attraverso la partecipazione a un bando relativo al Flag 5.68 “Costa degli Etruschi”. Nelle casse comunali 92 mila euro, proprio da investire per la promozione dell’ittiturismo.
Soddisfatta la sindaca Nappi e Maremma Experience
«Sabato e domenica – anticipa Nappi – assieme ai responsabili di Maremma Experience, agli addetti ai lavori dell’accoglienza ed a quelli della pesca, continueremo nella nostra azione di portare avanti la valorizzazione di stili di vita sani e lo faremo facendo conoscere il pescato locale che i due chef del posto, cucinandolo, esalteranno».
«Un’occasione imperdibile per imparare sia a fare sempre meglio le scelte di consumo consapevole in funzione della stagionalità, che suggerire idee per cucinare e capire come è possibile mettere insieme una bella cena a base di pesce usando solo prodotti locali. Il cibo ed i prodotti locali – conclude la sindaca – diventano un mezzo importante per parlare della storia, della cultura e delle tradizioni di questo luogo. L’amministrazione comunale di Castiglione della Pescaia vuole a metà mese di ottobre continuare a far riempire le strade e le piazze del paese, andando a intercettare nuovi flussi turistici che avranno l’occasione di conoscere la nostra realtà in un periodo dell’anno non di sold out e si troveranno immersi piacevolmente in una località vivibile nell’arco di tutto l’anno».
Oltre alla sida culinaria torna la settima edizione, in veste speciale, di “On the beach” e Birre d’aMare Beer & Music Fest, accompagnati da intrattenimenti musicali.
Gli orari degli show cooking al piazzale Maristella
I due show-cooking saranno presentati da Luca Managlia di “Mistergusto”.
Sabato 15 alle 16 con Guglielmo Ciregia.
Domenica 16 alle ore 15,30 con Andrea Sgro e Mike Gorlov.
Sabato e domenica dalle 12,30 alle 23,30 – On the beach e Birre d’aMare Beer & Music Fest
nasce dall’idea di Guido Fiorini e Francesca Gori
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