25 Aprile tra baccelli e brace: la Maremma si ritrova in cantina
MONTE ANTICO. C’è un rito che segna davvero l’arrivo della primavera in Maremma: quello dei baccelli freschi sgranati in compagnia, tra un brindisi e una risata all’aria aperta. Per il 25 aprile Begnardi Vini apre le porte per una giornata dedicata alla convivialità, al buon vino e ai sapori autentici del territorio.
L’appuntamento è all’Agriristoro di Monte Antico dalle 12.30 alle 16.
Parole chiave: natura, tradizione e convivialità
Non sarà un semplice pranzo, ma un’esperienza immersa nella campagna maremmana, tra i vigneti che iniziano a germogliare. Una tavola apparecchiata nel cuore dell’azienda accoglierà gli ospiti con i prodotti dell’orto e le eccellenze locali, per poi proseguire con la pasta fatta in casa saltata nel padellone e i profumi della brace, protagonista della tradizionale grigliata.
Al centro della giornata, naturalmente, il vino: ogni etichetta della cantina accompagnerà il percorso gastronomico, raccontando nel calice la passione per la terra e il lavoro in vigna.
L’obiettivo è uno solo: far sentire tutti a casa, tra sorrisi, natura e semplicità. Un’occasione per staccare la spina e vivere una giornata dove la filiera corta si ritrova davvero nel piatto e nel bicchiere.
Per informazioni e prenotazioni basta chiamare Luca al 333 2013670 oppure Michele al 366 8692814.
