GROSSETO. Toc-Farm Havenofear Ria è la nuova regina d’Europa. Nata e allevata in Maremma, è l’ultima campionessa dell’azienda Toc Farm, guidata da Filippo, Ilaria e Attilio Tocchi, realtà storica del Pingrosso a Marina di Grosseto.
Il titolo è arrivato alla Fiera Internazionale del Bovino da Latte di Cremona, l’evento più prestigioso del settore a livello europeo, giunto quest’anno alla sua ottantesima edizione: una vera «Champions League della zootecnia».
L’azienda grossetana, in attività dagli anni Sessanta e specializzata nella produzione di latte di alta qualità, non è nuova ai podi internazionali. Nel 2007 conquistò il massimo riconoscimento mondiale con la mitica Toc-Farm Allen Amyly, capostipite della linea genetica da cui discende la nuova campionessa.
Toc-Farm Havenofear Ria conquista il gradino più alto del podio
Alla competizione sono stati presentati tre soggetti della stessa linea di sangue. Tra questi, Toc-Farm Havenofear Ria ha brillato più di tutti, vincendo la categoria milking yearling. A convincere il giudice statunitense Nathan Thomas è stato l’insieme delle sue caratteristiche: equilibrio strutturale, costato aperto, correttezza degli arti e una mammella impeccabile, elementi che rappresentano il top assoluto nella selezione genetica bovina.
Ottimi risultati anche per gli altri due esemplari portati in gara dall’azienda: entrambi si sono classificati terzi nelle rispettive categorie, confermando ancora una volta il livello elevatissimo dell’allevamento maremmanno.
Un orgoglio per Grosseto e per la Maremma
Un successo così non arriva per caso. La selezione d’élite è frutto di impegno quotidiano, sacrificio e passione. «La zootecnia è un impegno di 365 giorni l’anno», ricordano dall’azienda. Una dedizione costante, unita alla visione e alla competenza della famiglia Tocchi — e in particolare di Attilio Tocchi, anima della selezione — ha portato Grosseto a essere ancora una volta ai vertici europei.
La Maremma può così festeggiare una nuova ambasciatrice d’eccellenza: Toc-Farm Havenofear Ria, la mucca più bella dell’Open Show Europeo di Cremona. Un orgoglio che porta il nome del territorio oltre i confini nazionali e conferma l’altissimo valore della zootecnia grossetana.
