SAN VINCENZO. Si chiude un capitolo storico della ristorazione sulla costa: il ristorante-pizzeria del parco di Rimigliano, conosciuto da tutti come “Al Tramonto”, cambia gestione e volta definitivamente pagina.
Lo storico locale della Torraccia non sarà più guidato dai fratelli Damiani. A partire da questa stagione, infatti, la gestione passa alla società Hu Openair Srl, che si è aggiudicata il bando pubblico per i prossimi dieci anni.
La fine di una storia iniziata nel 2003
Ad annunciare l’addio è stato Davide Damiani, con un lungo messaggio pubblicato sui social, carico di emozione e ricordi.
«Era il 9 maggio 2003 quando io e mio fratello Nicola inaugurammo Al Tramonto – scrive – Eravamo giovani, con esperienze stagionali ma tanta voglia di metterci in gioco».
Negli anni, il locale è diventato un punto di riferimento per residenti e turisti, capace di crescere e reinventarsi, tra ristorazione, eventi e serate rimaste nella memoria di molti.
«Siamo riusciti a creare un ambiente per tutti: giovani, famiglie, coppie e comitive. Un luogo che ha unito persone diverse, sempre con lo stesso spirito».
«Non esisterà più»: l’annuncio che segna la svolta
Nel messaggio non manca l’amarezza per la chiusura definitiva di un’esperienza lunga oltre vent’anni.
«Purtroppo Al Tramonto non esiste più e non lo rivedrete mai più – scrive Damiani –. Il bando è stato vinto da un’altra società».
Parole che segnano una cesura netta con il passato e aprono una nuova fase per uno dei locali più conosciuti della zona.
Il grazie alla clientela e allo staff
Nel saluto finale, Damiani ha voluto ringraziare chi ha reso possibile questo percorso.
«Grazie a tutti quelli che ci hanno sostenuto in questi 23 anni. E grazie al personale, che è diventato parte della mia vita. Insieme siamo cresciuti, non solo professionalmente ma anche umanamente».
Nuova gestione fino al 2035
La nuova concessione avrà una durata fino al 31 ottobre 2035. A gestire il locale sarà la società fiorentina Hu Openair Srl, già presente sul territorio con la gestione dello hu Park Albatros Village.
Il canone annuo previsto per la concessione è di 100mila euro, che salgono a circa 122mila euro con l’Iva.
Una cifra importante che segna anche il valore strategico della struttura all’interno dell’offerta turistica di San Vincenzo.