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enogastronomia maremma

Una vista del Monte Amiata e Gennaro Cerullo

Birra Amiata al salone internazionale delle birre artigianali

ARCIDOSSO. La più famosa è la “Bastarda rossa“, prodotta con castagne Igp del monte Amiata, che ha lanciato il birrificio artigianale Amiata, di Arcidosso, sul panorama nazionale e internazionale del
Un vitigno di Ansonica

Una giornata alla scoperta dei vini Ansonica

ORBETELLO. Dei suoi grappoli dorati ne parla già Plinio il vecchio nella sua Naturalis Historia, ma sembra che sia stato diffuso nel Mediterraneo dai Fenici. Altre fonti dicono che la
Moreno Cardone, la moglie Samantha e Emiliano Lombardelli

I sapori della Maremma conquistano Ischia Safari

GROSSETO. Il cuoco Moreno Cardone ha partecipato a Ischia Safari, una manifestazione benefica gastronomica organizzata dagli chef stellati Nino Di Costanzo e Pasquale Palamaro. Titolare, insieme alla moglie Samantha Raspollini,
Francesco Mazzei

Francesco Mazzei al vertice della viticoltura toscana

FIRENZE. Questa mattina, 26 settembre, Francesco Mazzei, presidente del Consorzio tutela vini della Maremma, è stato confermato alla guida di Avito, l’associazione regionale che raccoglie 24 consorzi di tutela dei
I vigneti dell'Impostino e nel riquadro Patrizia Chiari con Lupo Nero

Un vino esclusivo per i 20 anni della tenuta L’Impostino

CIVITELLA PAGANICO. 20 anni fa sono arrivati a Civitella Marittima in cerca di un luogo “del cuore” in cui realizzare il sogno di un’azienda vitivinicola in Toscana. Quello degli imprenditori
Un vigneto del Morellino di Scansano

Vendemmia 2022: produzione in calo

GROSSETO. La vendemmia 2022 entra nel vivo nelle aziende vitivinicole della Maremma. Partita con due settimane di anticipo rispetto agli anni precedenti, a causa della siccità, la raccolta promette la

Pitigliano terra di Etruschi e bambù

Il territorio e i suoi prodotti raccontati con Conad Grosseto PITIGLIANO. Il viaggio di Conad e Maremma Oggi nelle eccellenze dell’enogastronomia locale passa sopra le vie cave, in una terra densa
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