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SUMMARY:Tortelli e Calamari in ecofesta a Castiglione della Pescaia
DESCRIPTION:Sagre in Maremma 2023\nCASTIGLIONE DELLA PESCAIA. L’ecofesta organizzata dall’Asd Castiglionese torna ad arricchire il cartellone delle sagre in Maremma. \nUna delle società sportive storiche del paese ripropone l’appuntamento con il gusto per il classico autofinanziamento sportivo. Nel palasport Casa Mora\, ricrea un appuntamento fisso per due fine settimana. \nL’ecofesta avvia nei giorni 7\, 8 e 9 luglio per poi continuare i giorni del 13\, 14 e 15. Ultimo giorno in calendario\, quello del 16 luglio. \nTortelli e calamari: ecco il menu\nMolto variegato il menù: con piatti di mare non lascia comunque a bocca asciutta gli amanti della carne. Gli stand gastronomici aprono dalle 19. \nTutte le sere ci sarà musica dal vivo. \nEcco dagli antipasti: \n\ncalamari con patate o in guazzetto piccante\,\npolipetti in salsa;\ninsalata di mare.\n\nEcco i primi piatti: \n\ntortelli con il sugo di cinghiale o burro e salvia\, con pesce o al pomodoro\,\nrisotto al pesce\ntagliolini del pescatore con calamari e sarde\n\nI secondi piatti: \n\nfrittura di mare\ncalamari ripieni in salsa o impanati e grigliati\ngrigliata di carne mista.\n\nI contorni: patate fritte\, pomodori freschi e fagioli all’uccelletto. \nLa locandina della sagra
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