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SUMMARY:Girogustando approda al ristorante Torre d’Argento dell’hotel cala piccola
DESCRIPTION:PORTO SANTO STEFANO. Gli eventi enogastronomici di Girogustando girano tutta la Maremma e puntano a promuovere i ristoranti e le botteghe che utilizzano i prodotti del territorio. L’appuntamento per la cena a quattro mani è giovedì 26 settembre alle 20.30 al ristorante Torre d’Argento di Torre di cala Piccola. Lo chef ospite è Elis Marchetti di Villa Amalia Falconara M.Ma di Ancona. \nI piatti proposti esprimono il meglio delle due cucine e sono accompagnati dai vini dell’azienda vitivinicola Santa Lucia a Fonteblanda e dell’aziende vitivinicola Montauto di Manciano. \nLa locandina di Girogustando a Porto Santo Stefano\nIl menu\nIl menu è composto da due entrée\, un antipasto\, un primo\, un secondo e un dessert. \nLa cena a quattro mani comincia con un taco croccante e un crostino dorato ai paccasassi\, con un’acciuga dell’adriatico\, albicocca disidratata e ribes rosso su crema di thè verde e lime. Per poi passare ad assaggiare dei calamaretti al rosmarino su letto di carciofi\, granella di nocciole tostate e tartufo estivo marchigiano. \nLa prima portata è uno gnoccone alla carbonara di mare. Il secondo invece è un brodetto all’anconetana e i suoi filetti all’olio raggia e prezzemolo quaglia farcita di animelle di chianina al vin santo e polvere di agrumi. Infine potrete assaggiare uno sferamisù. \nIl costo della cena è di 55 euro. \nPer prenotare basta chiamare lo 0564 825111. \n\n \n confesercenti_grosseto\,  \n Confesercenti Grosseto\, Girogustando Cuochi Italia
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SUMMARY:Il ristorante dell'Argentario ospita i sapori senesi
DESCRIPTION:PORTO SANTO STEFANO. Girogustando\, l’iniziativa di Confesercenti\, fa tappa in paese.  \nMercoledì 27 settembre\, l’appuntamento con il gusto è alla Torre d’Argento.  \nFrancesco Carrieri\, chef del Torre d’Argento\, boutique hotel torre di Cala Piccola\, il 27 settembre\, guiderà la nuova serata di Girogustando in Maremma\, tour enogastronomico nei ristoranti della provincia di Grosseto.  \nL’iniziativa mette in contatto i ristoratori locali con chef di altre parti d’Italia\, per menù a quattro mani che costituiscono un incontro tra culture culinarie differenti. \n«È la terza volta che partecipiamo a Girogustando – afferma chef Carrieri – per noi questo scambio di culture culinarie è sempre un’esperienza importante. È bello confrontarsi con altre realtà\, differenti influenze\, territori dell’entroterra e della costa». \nIl ristorante ospite sarà il Particolare di Siena.  \nAlla cena parteciperanno i sommelier Ais che serviranno i vini delle cantine del Consorzio tutela vini di Maremma. \nPer prenotazioni\, chiamare il numero: O564825111. \nIl programma aggiornato dell’evento su https://www.girogustando.tv. \n\nTutti i segreti del tortello maremmano
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SUMMARY:Girogustando a Monte Argentario
DESCRIPTION:MONTE ARGENTARIO. Prosegue il tour di Girogustando in Maremma. Il 13 ottobre il ristorante Torre d’argento hotel boutique di Monte Argentario con il suo chef Francesco Carrieri ospiterà il Pecora nera di Montecatini.
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