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SUMMARY:"Il gusto di camminare"\, ecco il libro di Irene Pellegrini
DESCRIPTION:Un libro che racconta un viaggio a piedi lungo lo stivale\, alla ricerca delle origini dei piatti tipici e le loro contaminazioni storiche e culturali. Lo ha scritto la sociologa e guida ambientale Irene Pellegrini\, insieme all’amica Barbara Gizzi con la quale ha percorso a piedi i sentieri del Club alpino italiano da Marsala a Trieste e ha ideato il progetto “Altropasso-itinerari di viaggi e di ricerca”. \nSi intitola “Il gusto di camminare” e sarà presentato dall’autrice il 2 settembre\, alle 18\, al B&B L’Asino vola\, in via Centrale Nuova 1 a Murci\, frazione del comune di Scansano. Edito da Slow Food reca la prefazione di Paolo Rumiz\, giornalista\, viaggiatore e scrittore triestino.  \nAl termine\, è previsto un aperitivo a “chilometro 0”\, a offerta libera. \nInfo ai numeri 0564519063 e 3511847247
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