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SUMMARY:Montiano profuma di fritto: torna la sagra che fa venire fame
DESCRIPTION:GROSSETO. Tre giorni di profumi che sanno di casa\, di tavolate lunghe e risate tra amici: a Montiano torna la Sagra del pollo fritto e dei baccelli\, uno degli appuntamenti più attesi della primavera maremmana. \nDall’1 al 3 maggio il piccolo borgo si accende di sapori autentici e tradizione\, con ingresso libero e un programma che ruota tutto intorno al gusto e alla convivialità. Il protagonista? Il pollo fritto\, dorato e croccante\, accompagnato dai baccelli e da una cucina che racconta la Maremma più vera. \nUn viaggio nei sapori della tradizione\nIl menù è un tuffo nella cucina di una volta: dall’antipasto maremmano ai baccelli con formaggio\, fino ai grandi classici come i tortelli al ragù\, quelli burro e salvia e le penne all’arrabbiata. Poi i secondi\, quelli che fanno davvero festa: pollo fritto\, bistecca di vitella e salsiccia alla brace\, con contorni come i carciofi fritti. \nUn percorso di gusto che profuma di primavera e di territorio\, da vivere senza fretta. \nLa festa si snoda tra pranzi e cene: il 1° maggio a pranzo\, 2 maggio a cena e\, infine\, 3 maggio pranzo e cena. Tre momenti diversi\, ma con lo stesso spirito: stare insieme\, mangiare bene e riscoprire il piacere delle cose semplici. \nLa sagra non è solo cibo\, ma un pezzo di identità. È il ritrovo di chi torna\, di chi resta e di chi arriva per la prima volta. È il rumore dei piatti\, il profumo che invade le strade\, la sensazione di essere nel posto giusto al momento giusto. Perché in fondo\, in Maremma\, basta poco: un piatto caldo\, un bicchiere di vino e le persone giuste intorno. E Montiano\, per tre giorni\, diventa tutto questo. \n\n \n U.S.D. Montiano \n usdmontiano2024
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