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SUMMARY:Tortelli\, calamari e musica. Torna l'Ecofesta che fa impazzire la Maremma
DESCRIPTION:CASTIGLIONE DELLA PESCAIA. Profumo di mare\, sapori della tradizione e tanta musica dal vivo. Torna uno degli appuntamenti più attesi dell’estate castiglionese: l’Ecofesta dei tortelli e dei calamari\, organizzata dall’Asd Castiglionese. \nL’appuntamento è al palasport Casa Mora dal 23 al 26 luglio\, con gli stand gastronomici aperti ogni sera dalle 19. \nProtagonisti assoluti saranno i calamari e i tortelli maremmani\, affiancati da tanti altri piatti della tradizione. Si potrà iniziare con antipasti come calamari con patate\, insalata di mare oppure la zuppetta di polpetti e calamari\, anche nella versione in guazzetto piccante. \nEcco tutto il menu\nTra i primi non mancheranno i classici tortelli maremmani\, proposti con sugo di cinghiale\, burro e salvia\, pomodoro o pesce. In tavola arriveranno anche il risotto ai frutti di mare e i tagliolini del pescatore con calamari e sarde. \nAmpia la scelta anche per i secondi\, con frittura di pesce\, polpetti e calamari ripieni in salsa\, impanati o alla griglia\, seppie impanate e grigliate e\, per chi preferisce la carne\, una ricca grigliata mista. Il menù è completato da patatine fritte\, pomodori freschi e fagioli all’uccelletto\, da accompagnare con vino in bottiglia\, vino o birra alla spina. A chiudere la cena ci penseranno i dolci e il caffè\, disponibili al bar. \nOgni serata sarà animata dalla musica dal vivo\, per unire buon cibo e divertimento in una delle feste più amate dell’estate maremmana. \nPer informazioni e prenotazioni è possibile contattare il 335 8362106. \n\n\n \n\n\nAsd Castiglionese\n asd.castiglionese
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SUMMARY:Baccalà e sapori di una volta: l'estate passa da Sant'Andrea
DESCRIPTION:MAGLIANO IN TOSCANA. Profumo di tradizione\, tavole imbandite e tanta voglia di stare insieme. A Sant’Andrea\, vicino a Magliano in Toscana\, torna uno degli appuntamenti più amati dell’estate maremmana: la 35ª sagra del baccalà\, in programma dal 23 luglio al 1 agosto e dal 3 al 12 agosto. \nLe sagre di paese rappresentano l’anima della Maremma. Sono occasioni in cui ci si ritrova attorno a un tavolo\, si riscoprono i sapori della tradizione\, si balla fino a tarda sera e si vive l’atmosfera autentica dei piccoli borghi. \n  \nIl borgo si riempie di tavole\, musica e baccalà\nProtagonista assoluto della manifestazione sarà naturalmente il baccalà\, preparato in tante gustose varianti\, senza dimenticare gli altri piatti della cucina maremmana\, realizzati dalle cuoche e dai cuochi del paese con ricette che raccontano la storia del territorio. \nLo stand gastronomico aprirà ogni sera alle 19.30\, dando il via a un viaggio tra sapori\, tradizione e divertimento che\, anno dopo anno\, continua ad attirare residenti e visitatori da tutta la provincia. \n\n \n  \n  \n Sagra del baccalà
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LOCATION:Campo da calcio del Sant’Andrea\, Loc. Sant'Andrea\, Magliano in Toscana\, 58051\, Italia
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