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SUMMARY:Il re di Capalbio Scalo è il buglione
DESCRIPTION:CAPALBIO SCALO. Torna la sagra del buglione dal 26 agosto al primo settembre a Capalbio Scalo\, più precisamente nel parco Angelo Treggia. Il re della sagra è il buglione \nIl buglione è un piatto di origine contadina di Capalbio ed è tutt’oggi tramandato di generazione in generazione. Il piatto della zona è dell’agnello cotto in umido con qualche fetta di pane tostato. \nLo stand enogastronomico apre tutte le sere dalle 19.30. \nLa proloco di Buranaccio ha organizzato la sagra. \nIl menu\nIl re della sagra è sicuramente il buglione\, ma è possibile assaggiare anche altri piatti della tradizione. \nNei primi ci sono i tortelli ripieni con ricotta e spinaci o di patate\, le penne alla buttera e la polenta al ragù. \nCome secondo invece si può mangiare una grigliata mista\, del pollo alla brace\, delle costine di maiale e\, naturalmente\, il buglione. Questi piatti possono essere accompagnati da patate fritte e fagioli. Infine ci saranno i dolci.
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SUMMARY:L'orata e la "Festa di fine estate" animano Albinia
DESCRIPTION:ALBINIA. Dal 28 agosto al 3 settembre tornano la “Festa di fine estate” e la sagra dell’orata ad Albinia\, nei giardini di via Aldi. \nLe mani sapienti sapienti delle cuoche del paese prepareranno agli ospiti il meglio della tradizione culinaria maremmana. \nLo stand gastronomico apre alle 19 e durante tutte le sere c’è la musica dal vivo con il “Gran galà delle orchestre“\, sotto la direzione artistica di Giorgio Stefanizzi. \nIl programma musicale:\n\nIl 28 agosto c’è l’orchestra Alfamusica band;\nil 29 agosto sale sul palco l’orchestra spettacolo di Daniele Desideri;\nil 30 agosto è il turno dell’orchestra di Viola Vivarelli;\nil 31 agosto suona l’orchestra Smail Band;\nil 1 settembre sale sul palco l’orchestra spettacolo di Giorgio Franceschi;\nil 2 settembre è il turno dell’orchestra Sandre extra music band;\ninfine il 3 settembre per il gran finale si esibisce l’orchestra spettacolo Federico Verreschi.
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LOCATION:Giardini di via Aldi – Albinia\, Via Aldi\, Albinia\, Italia
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