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SUMMARY:Calamaro e tortelli\, a Castiglione torna l'ecofesta
DESCRIPTION:CASTIGLIONE DELLA PESCAIA. Torna uno degli appuntamenti più gustosi dell’anno a Castiglione della Pescaia: l’ecofesta dei tortelli e dei calamari\, organizzata dall’Asd Castiglionese. \nDurante l’evento potrete assaggiare i calamari in ogni salsa\, ma anche la carne e i tortelli maremmani. \nL’ecofesta è al palasport Casa Mora e vi accoglie dal 4 al 7 e dall’11 al 13 settembre\, dalle 19. Infine ogni sera c’è la musica dal vivo. \nLa locandina dell’ecofesta\nEcco tutto il menu\n\nAll’ecofesta potrete assaggiare i calamari e i tortelli in tutte le salse. Gli antipasti sono: \n\nCalamari con patate;\nzuppetta polpetti e calamari o in guazzetto piccante;\ninsalata di mare.\n\nI primi piatti: \n\nTortelli al sugo di cinghiale\, burro e salvia\, al pesce e al pomodoro;\nil risotto al pesce;\ni tagliolini del pescatore\, con calamari e sarde.\n\nI secondi: \n\nFrittura di pesce;\npolpetti e calamari ripieni in salsa o impanati e grigliati;\nseppie impanate grigliate;\nInfine ci sarà anche la possibilità di assaggiare la grigliata mista di carne.\n\nI contorni invece sono: patate fritte\, pomodori freschi e fagioli all’uccelletto. Il tutto da accompagnare al vino in bottiglia o alla spina oppure alla birra alla spina. Infine i potrete acquistare i dolci e caffè al bar. \nPer ogni informazione basta chiamare il 335 8362106. \n\n \n\n\n Asd Castiglionese\n asd.castiglionese
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SUMMARY:A Capalbio\, 60 anni di sapori con la sagra del cinghiale
DESCRIPTION:CAPALBIO. La sagra del cinghiale di Capalbio compie 60 anni e celebra il traguardo con un’edizione straordinaria. Per il 2025\, oltre alle date tradizionali\, ovvero dal 10 al 14 settembre\, l’evento si arricchisce di un weekend in più dal 5 al 7 settembre. \nLa sagra promette 8 giornate dedicate ai sapori autentici della cucina maremmana. \nLa locandina della sagra del cinghiale\nLa sagra del cinghiale\nI protagonisti assoluti sono i piatti tipici: acquacotta\, polenta con sugo di cinghiale\, bistecche alla griglia\, ammazzafegato e specialità locali accompagnate dai rinomati vini del territorio. \nLo stand gastronomico sarà aperto tutte le sere dalle 19\, con aperture straordinarie anche a pranzo il 13 e 14 settembre. \nNon solo enogastronomia: in programma c’è musica dal vivo\, mostre\, escursioni\, spettacoli equestri e la consegna del Premio Gastone Franci. Tra gli eventi da non perdere il galà equestre notturno “Criniere sotto il castello” e l’escursione 3K Explore. \nUna festa che unisce tradizione\, cultura e turismo. \n\n \n Sagra del Cinghiale Capalbio \n sagra_del_cinghiale_capalbio
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SUMMARY:A Capalbio\, 60 anni di sapori con la sagra del cinghiale
DESCRIPTION:CAPALBIO. La sagra del cinghiale di Capalbio compie 60 anni e celebra il traguardo con un’edizione straordinaria. L’appuntamento è dal 10 al 14 settembre. \nLa sagra promette 8 giornate dedicate ai sapori autentici della cucina maremmana. \nLa locandina della sagra del cinghiale\nLa sagra del cinghiale\nI protagonisti assoluti sono i piatti tipici: acquacotta\, polenta con sugo di cinghiale\, bistecche alla griglia\, ammazzafegato e specialità locali accompagnate dai rinomati vini del territorio. \nLo stand gastronomico sarà aperto tutte le sere dalle 19\, con aperture straordinarie anche a pranzo il 13 e 14 settembre. \nNon solo enogastronomia: in programma ci sono anche musica dal vivo\, mostre\, escursioni\, spettacoli equestri e la consegna del Premio Gastone Franci. Tra gli eventi da non perdere il galà equestre notturno “Criniere sotto il castello” e l’escursione 3K Explore. \nUna festa che unisce tradizione\, cultura e turismo. \n  \n\n \n Sagra del Cinghiale Capalbio \n sagra_del_cinghiale_capalbio
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SUMMARY:Profumi e sapori: Casal di Pari torna in festa con la sagra del porcino
DESCRIPTION:CASAL DI PARI. Torna uno degli appuntamenti più amati della Maremma: la sagra del porcino di Casal di Pari\, in programma dal 3 al 5 e dall’11 e al 12 ottobre.  \nNon solo buona cucina: la sagra propone gonfiabili per i bambini\, la mostra “Fabio Civitelli: 40 anni con Tex”\, oltre a degustazioni di vini e prodotti locali\, ciaccini\, biscotti della tradizione e tante altre prelibatezze. \nLa locandina della sagra del porcino\nSapori e tradizione\nI protagonisti della festa sono i profumatissimi porcini\, cucinati con passione dalle donne e dagli uomini del borgo. \nGli stand gastronomici\, anche al coperto in caso di maltempo\, apriranno il venerdì 3 a cena dalle 19.30\, mentre sabato 4\, domenica 5\, sabato 11 e domenica 12 saranno attivi sia a pranzo dalle 12.30 che a cena dalle 19.30. \nUn’occasione speciale per vivere l’atmosfera autentica e conviviale del borgo maremmano. \n\n \n Pro Loco Casale Casenovole \n casalecasanovole
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SUMMARY:Caldana si accende d’autunno\, fra sapori e tradizioni
DESCRIPTION:CALDANA. Profumi d’autunno e sapori tipici tornano protagonisti a Caldana con la tradizionale “Festa d’autunno”\, in programma dal 4 al 5 e dell’11 e al 12 ottobre. Un evento attesissimo\, organizzato dall’associazione “Società mutuo soccorso” e dall’Asd Caldana sport & motori\, che richiama ogni anno centinaia di visitatori nel borgo maremmano. \nAl centro della manifestazione ci sarà la sagra dei prodotti di stagione\, con piatti della tradizione locale come funghi\, castagne\, polenta\, cinghiale e i rinomati dolci caldanesi\, accompagnati da buon vino. Il ristorante della sagra si trova nell’area festa Il Giardino\, mentre le suggestive cantine del centro storico apriranno le loro porte per degustazioni e momenti di convivialità. \n \nEcco tutto il programma\nNon solo cucina: la festa sarà animata anche da spettacoli itineranti\, mostre di artigianato locale e intrattenimento per grandi e piccoli. \nE domenica 5 ottobre è in programma il corteo storico. Si tratta di una rievocazione storica dell’arrivo a Caldana da parte della famiglia Austini\, signori del paese. Le sarte caldanesi hanno cucito tutti i vestiti dell’evento\, arricchito con i Falconieri del re e gli arcieri di Scarlino 09LEON\, mentre domenica 12 sarà la volta della musica della BandAnimata Street Band e delle dimostrazioni di antichi mestieri con La bottega di Brontolone. \nLa festa aprirà i battenti il sabato dalle 16 alle 24 e la domenica dalle 10 alle 22. Il ristorante della sagra sarà aperto per i due sabati e domeniche sera dalle 19 (la domenica anche a pranzo a partire dalle 12). Per agevolare gli spostamenti sarà attivo il servizio navetta gratuito nelle giornate di domenica. \nUn appuntamento imperdibile per riscoprire i sapori autentici dell’autunno maremmano e vivere l’atmosfera unica del borgo di Caldana. \n\n \n Caldana in Maremma \n caldana_in_maremma
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SUMMARY:Montorsaio celebra l’autunno con la 42° sagra della castagna
DESCRIPTION:MONTORSAIO. Torna uno degli appuntamenti più amati dell’autunno maremmano: la Sagra della Castagna di Montorsaio\, giunta alla sua 42ª edizione. \nDal 17 al 19 ottobre\, il borgo si anima con stand gastronomici\, cantine aperte e caldarroste che riempiono l’aria del profumo tipico di stagione. \nTra le novità di quest’anno c’è anche un mercatino di beneficenza\, organizzato in collaborazione con le associazioni locali\, dove sarà possibile acquistare prodotti artigianali\, contribuendo a iniziative solidali per la comunità di Montorsaio. \n\nEcco tutto il programma\nIl programma musicale accompagnerà tutte le serate con concerti live e dj set: venerdì apriranno gli One Eat One con dj Side alla porta\, mentre al pozzo suonerà dj Bard\, agli archi si esibiranno Checco&Mosca. Sabato sarà la volta dei Quartiere Coffee e di dj Franz Navas alla porta\, invece al pozzo c’è dj Nik  e agli archi è la volta degli Altaquota. \nDomenica 19 gli appuntamenti sono molti si inizia con la messa e con la fiera di beneficenza\, poi in programma c’è una sfilata a 6 zampe e la musica di dj Bardo. E sempre di domenica ci sono molte attività dedicate ai bambini\, come la scuola di acrobatica aerea e il truccabimbi di Jolly Blue circus art. \nUn mix di sapori\, tradizione e divertimento che renderà unica la 42° edizione della sagra. \n\n \n Pro Loco Montorsaio 
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LOCATION:Montorsaio
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SUMMARY:Sassofortino in festa: tre giorni di musica\, gusto e castagne
DESCRIPTION:SASSOFORTINO. Il profumo delle caldarroste e il suono della musica dal vivo tornano a riempire il borgo di Sassofortino con la festa della castagna 2.0\, in programma dal 24 al 26 ottobre al parco Fonte di Vandro a Sassofortino. \nTre giorni di festa organizzati dalla Pro Loco Sasso & Forte Aps con il patrocinio del Comune di Roccastrada: tra stand gastronomici\, mercatini di prodotti locali\, street band\, musica dal vivo e spettacoli itineranti per grandi e piccoli. \nLa locandina della sagra della castagna\nIl programma dei tre giorni\nSi parte venerdì 24 ottobre con l’apertura dell’area ristorante e stuzzicheria alle 19 e la serata animata dal disco revival anni ’70\, ’80 e ’90 con Franz Navas e ColorsGroup. \nSabato 25 spazio agli spettacoli itineranti con Syn Circus e la Bandanimata\, musica live con gli Skapaccioni e disco fino a notte fonda con Max Dj Ciga e Nik Dj. Domenica 26 il gran finale con teatro per bambini\, performance di fuoco con le Bestie di Bacco\, il Coro di San Martino\, e l’energia musicale del Sunflowers Duo. \nA Sassofortino arriva una festa che unisce tradizione\, gusto e convivialità\, per riscoprire i sapori e l’atmosfera più autentica dell’autunno toscano. \n\n \n Pro Loco Sasso&Forte Sassofortino \n prolocosassofortino
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SUMMARY:Montiano profuma di fritto: torna la sagra che fa venire fame
DESCRIPTION:GROSSETO. Tre giorni di profumi che sanno di casa\, di tavolate lunghe e risate tra amici: a Montiano torna la Sagra del pollo fritto e dei baccelli\, uno degli appuntamenti più attesi della primavera maremmana. \nDall’1 al 3 maggio il piccolo borgo si accende di sapori autentici e tradizione\, con ingresso libero e un programma che ruota tutto intorno al gusto e alla convivialità. Il protagonista? Il pollo fritto\, dorato e croccante\, accompagnato dai baccelli e da una cucina che racconta la Maremma più vera. \nUn viaggio nei sapori della tradizione\nIl menù è un tuffo nella cucina di una volta: dall’antipasto maremmano ai baccelli con formaggio\, fino ai grandi classici come i tortelli al ragù\, quelli burro e salvia e le penne all’arrabbiata. Poi i secondi\, quelli che fanno davvero festa: pollo fritto\, bistecca di vitella e salsiccia alla brace\, con contorni come i carciofi fritti. \nUn percorso di gusto che profuma di primavera e di territorio\, da vivere senza fretta. \nLa festa si snoda tra pranzi e cene: il 1° maggio a pranzo\, 2 maggio a cena e\, infine\, 3 maggio pranzo e cena. Tre momenti diversi\, ma con lo stesso spirito: stare insieme\, mangiare bene e riscoprire il piacere delle cose semplici. \nLa sagra non è solo cibo\, ma un pezzo di identità. È il ritrovo di chi torna\, di chi resta e di chi arriva per la prima volta. È il rumore dei piatti\, il profumo che invade le strade\, la sensazione di essere nel posto giusto al momento giusto. Perché in fondo\, in Maremma\, basta poco: un piatto caldo\, un bicchiere di vino e le persone giuste intorno. E Montiano\, per tre giorni\, diventa tutto questo. \n\n \n U.S.D. Montiano \n usdmontiano2024
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SUMMARY:Il profumo dei tortelli invade Poggioferro. Torna la storica sagra del paese
DESCRIPTION:POGGIOFERRO. Tortelli fatti a mano\, tradizione e sapori maremmani: a Poggioferro torna uno degli appuntamenti più amati della primavera con la 52esima sagra del tortello. \nLe date da segnare sul calendario sono il 9 e 10 maggio e il 16 e 17 maggio\, quando il piccolo borgo nel comune di Scansano si riempirà di profumi\, musica e piatti della tradizione preparati dalle mani esperte dei volontari del paese. \nLo stand gastronomico sarà aperto sia a pranzo che a cena\, con servizio dalle 12 e dalle 19. Protagonisti assoluti saranno naturalmente i tortelli maremmani fatti a mano\, da gustare con ragù oppure burro e salvia\, accompagnati da biscotto e Morellino. Nel menù non mancheranno anche altri piatti tipici pensati per soddisfare tutti i gusti. \nEcco gli eventi in programma\nNegli anni la sagra è diventata un simbolo del territorio e della tradizione culinaria maremmana\, tanto da ottenere anche importanti riconoscimenti\, come il premio di Toscana Ecoefficiente conquistato nel 2012. Ma la sagra di Poggioferro non è soltanto cucina. In programma ci sono anche musica dal vivo\, iniziative culturali e momenti dedicati alle tradizioni popolari. \nSabato 9 maggio dalle 21 spazio a Samu Dj\, mentre domenica 10 maggio si esibirà dal vivo Daniele. Nel pomeriggio di domenica 10 è previsto anche il live painting di Marco Sani Milaneschi. \nIl fine settimana successivo\, sabato 16 maggio\, la serata sarà animata da Cato Dj\, mentre domenica 17 maggio toccherà a Boss Dj. Sempre nel pomeriggio di domenica 17 sono in programma i tradizionali canti del maggio. \nDurante la manifestazione sarà inoltre possibile visitare l’esposizione delle opere degli alunni del liceo artistico serale. \n\n\n \n \n\n\n 
URL:https://www.maremmaoggi.net/evento/il-profumo-dei-tortelli-invade-poggioferro-torna-la-storica-sagra-del-paese/
LOCATION:Il Tortello di Poggioferro\, Via della Torre\, Poggioferro\, 58054\, Italia
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SUMMARY:Il profumo dei tortelli invade Poggioferro. Torna la storica sagra del paese
DESCRIPTION:POGGIOFERRO. Tortelli fatti a mano\, tradizione e sapori maremmani: a Poggioferro torna uno degli appuntamenti più amati della primavera con la 52esima sagra del tortello. \nLe date da segnare sul calendario sono il 16 e 17 maggio\, quando il piccolo borgo nel comune di Scansano si riempirà di profumi\, musica e piatti della tradizione preparati dalle mani esperte dei volontari del paese. \nLo stand gastronomico sarà aperto sia a pranzo che a cena\, con servizio dalle 12 e dalle 19. Protagonisti assoluti saranno naturalmente i tortelli maremmani fatti a mano\, da gustare con ragù oppure burro e salvia\, accompagnati da biscotto e Morellino. Nel menù non mancheranno anche altri piatti tipici pensati per soddisfare tutti i gusti. \n\n\n  \n\n \n\n \n \n\n\n \n \n\nVisualizza questo post su Instagram\n\n \n\n\n \n \n \n\n\n \n \n\n\n \n \n \n\n\n\n \n \n\n  \nUn post condiviso da MaremmaOggi (@maremmaoggi) \n\n\n  \nEcco gli eventi in programma\nNegli anni la sagra è diventata un simbolo del territorio e della tradizione culinaria maremmana\, tanto da ottenere anche importanti riconoscimenti\, come il premio di Toscana Ecoefficiente conquistato nel 2012. Ma la sagra di Poggioferro non è soltanto cucina. In programma ci sono anche musica dal vivo\, iniziative culturali e momenti dedicati alle tradizioni popolari. \nIl fine settimana successivo\, sabato 16 maggio\, la serata sarà animata da Cato Dj\, mentre domenica 17 maggio toccherà a Boss Dj. Sempre nel pomeriggio di domenica 17 sono in programma i tradizionali canti del maggio. \nDurante la manifestazione sarà inoltre possibile visitare l’esposizione delle opere degli alunni del liceo artistico serale. \n\n\n \n \n\n\n 
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