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SUMMARY:Storie di donne e di vino alla Libreria delle ragazze
DESCRIPTION:GROSSETO. «Lo sapevate che è esistita per le donne anche la discriminazione enoica?». Debora Rossi\, archeologa e direttrice dei Musei Civici di Pitigliano\, venerdì 10 novembre\, alle 18\, presenta alla Libreria delle ragazze di Grosseto in via Fanti 11/b il suo libro Divina Mulier\, Storie di donne e di vino\, edito da Antiqua Res\, in dialogo con Lina Casini. \nDopo la presentazione del libro la Libreria delle Ragazze\, in collaborazione con l’associazione di produttrici Rosae Maris\, offre una degustazione di vini rosé\, guidata dalla sommelier Elisabetta Ceccariglia.
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SUMMARY:Torna la Festa del bucounto
DESCRIPTION:CIVITELLA MARITTIMA. La Festa del bucounto torna in paese e lo fa con tutto il colore e calore possibili. Attesa l’11 e il 12 novembre in paese\, metterà in mostra il meglio del territorio: eventi\, appuntamenti e\, soprattutto\, tutto quello che di buono si può degustare in Maremma. Le bontà che scaturiscono da quelle colline dell’entroterra baciate dal sole sono numerose e il periodo della raccolta delle olive li riunisce tutti. \n«La Festa del bucounto è arrivata alla sua sedicesima edizione e questo non può che inorgoglirci – dice Franco Angiolini\, della Proloco Civitella – oltre che festeggiare i prodotti principali del nostro territorio come l’olio\, il vino e tutte le eccellenze enogastronomiche\, il paese ospiterà molti eventi. Domenica 16 ci sarà anche la sfilata con i tamburini: ragazzi che hanno iniziato da piccoli a suonare il tamburo insieme e che saranno il cuore dei festeggiamenti». \n\n\n\n	\n		\n			\n			\n		\n\n		\n		\n			\n			\n		\n\n		\n		\n			\n			\n		\n\n		\n		\n			\n			\n		\n\n		\n\n\nIn entrambe le giornate della festa rimane a disposizione dei visitatori il servizio navetta. Attivo sabato 11 dalle 12 alle 24 e domenica 12 dalle 11 alle 20. \nCi saranno due navette: una al campo sportivo e una dove c’è la sosta dei camper. Gli ospiti potranno posteggare lì le auto per poi essere trasportati gratuitamente all’ingresso del paese. \nFesta del bucounto\nLa Festa del bucounto l’11 novembre\nDalle 12 alle 21 il gruppo “La banda del torchio” porterà in centro il colore della musica folk maremmana. \nGli stand gastronomici apriranno alle 12.30 per pranzo e alle 19 per cena. \nGli eventi attesi in paese: \nIn piazza Mazzini: \n\nAlle 18: aperitivo con Dj\,\nAlle 21: Live music cover band\,\nAlle 23: Dj set.\n\nIn via Roma (Porta piccina): \n\nAlle 18: La “Quadriglia”\,\nAlle 23: Welcomeothejungle tour – Dj Marxel e Davide magni guest deejay.\n\nIn via Farini (Pozzo di sopra): \n\nAlle 16: Versi alla rinfusa di Roberto Boscarolo\,\nAlle 17: Il canto delle tradizioni con i “Cantori del maggio”\,\nAlle 17.30: Musica live “Tra le mie canzoni” Diego Addams Project\,\nAlle 19: Musica live con Jean Jacques e lo Zio Barta.\n\nLa Festa del bucounto il 12 novembre\nAlle 9 si parte con il trekking da piazza Mazzini. Il percorso è organizzato dalla Asd Civitella bike e trekking (Info e prenotazioni: 3925676280). \nLo stand gastronomico avrà orario continuato dalle 12 alle 20. \nIn piazza Mazzini: \nAlle 12: musica live con Diego Addams project. \nAgli usi civici in via Roma 54: \nAlle 14.30 passeggiata storica a cura di Giampaolo Franceschini. \nIn via del casalino: \nDalle 12 alle 18 truccabimbi \nPer le vie del borgo: \n\nAlle 16: sfilata storica accompagnata da “I rullanti dell’Ardenghesca”\,\nSegue spettacolo itinerante de la “Zastava Orkestar” Balkan street band.\n\nIn via Roma (porta piccina): \nAlle 20: ballo liscio con Federico Verreschi. \n\n \n  \n 
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SUMMARY:Funghi che passione
DESCRIPTION:GROSSETO. Il mondo dei funghi sotto le lenti degli esperti: sabato 11 novembre torna l’appuntamento con la Giornata dei funghi organizzata dal Museo di storia naturale della Maremma gestito da Fondazione Grosseto Cultura\, in collaborazione con la Tenuta di Paganico. \nLa giornata sarà come sempre suddivisa in due parti\, una di approfondimento e l’altra sul campo. \nAlle 10 nella sala conferenze del museo\, in strada Corsini 5\, è in programma il corso per imparare a riconoscere le principali specie di funghi autunnali\, a cura di Claudia Perini\, micologa dell’Università di Siena.\nA fine mattinata i partecipanti si sposteranno con mezzi propri alla Tenuta di Paganico\, dove sarà possibile pranzare con un menu a tema. La giornata si concluderà con una breve escursione nei boschi della tenuta: per l’occasione gli organizzatori consigliano scarponcini e abbigliamento adatto.\nIl prezzo per l’intera giornata è di 30 euro a persona (ridotto a 25 euro per i soci di Fondazione Grosseto Cultura). Per partecipare è necessaria la prenotazione\, da effettuare via email all’indirizzo info@museonaturalemaremma.it o\, giovedì e venerdì\, in orario di apertura\, al numero 0564 488571.
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SUMMARY:I sapori della Maremma incontrano quelli di Livorno
DESCRIPTION:GROSSETO. Girogustando\, l’iniziativa di Confesercenti\, fa tappa in città.  \nGiovedì 16 novembre\, l’appuntamento con il gusto è ai 13 Gobbi di Grosseto\, che ospita l’Apetito di Livorno. \nPer prenotazioni\, chiamare il numero: 3288959754. \nIl programma aggiornato dell’evento su https://www.girogustando.tv. \nIl menu\nAntipasto \n\nPappa rivisitata ai 3 pomodori (I tredici gobbi)\nBaccalà sotto pesto (Apetito)\n\nPanini Gourmet \n\nBurger di tartare di manzo\, salsa homemade e maionese al rosmarino (I tredici gobbi)\nPanciucco\, ovvero il panino cacciuccato (Apetito)\n\nDessert \n\nBiscotti della tradizione e Vin Santo (I tredici gobbi)
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LOCATION:13 Gobbi\, Via Giuseppe Mazzini 106\, Grosseto\, 58100\, Italia
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SUMMARY:Lanzini suona alla distilleria Nannoni
DESCRIPTION:CIVITELLA PAGANICO. Un nuovo evento in distilleria Nannoni sta per arrivare. Domenica 3 dicembre dalle 16\, la master distiller Priscilla Occhipinti vi aspetta in località Aratrice a Civitella Paganico in compagnia del maestro clarinettista Giovanni Lanzini per un concerto all’insegna delle anteprime. \nNell’ambito dell’iniziativa\, il musicista presenterà “Goccia a goccia”\, il brano dedicato alla maestra distillatrice e ne lancerà il video. \nIn programma anche la degustazione in anteprima assoluta della grappa di Brunello riserva 20 anni. Un evento gratuito a cui è impossibile mancare. Per partecipare\, è necessario prenotarsi allo 0564905204.
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SUMMARY:La degustazione del panettone made in Maremma
DESCRIPTION:GROSSETO. L’anno scorso fu un successo. Questo 2023 Lo Chalet intende ripetersi. La degustazione del panettone firmato da Antonio Di Cristina attende appassionati e curiosi\, sabato 9 dicembre alle 16. \nDi Cristina è un artigiano del dolce che dall’Isola del Giglio impreziosisce numerosi locali. Poter assaporare la magia del Natale sfornata dalle sue mani rappresenta per molti una vera occasione. \nIngredienti scelti e sapienza artigiana in questi panettoni si fondono e si avvertono già dal profumo deciso e intenso. Il sapore\, per molti\, rappresen una vera scoperta. \n 
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LOCATION:Lo Chalet\, piazza del Popolo 7\, Grosseto\, 58100
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SUMMARY:Alle Corti di Roselle si svelano i segreti della grappa
DESCRIPTION:ROSELLE. Si chiama “Grappa experience” la serata-evento organizzata alla Rta Le Corti a Roselle\, per scoprire i segreti e gli abbinamenti inediti della grappa. \nAppuntamento giovedì 14 dicembre a partire dalle 20.30. \nA guidare la serata\, organizzata con il patrocinio dell’Associazione italiana sommelier\, Delegazione di Grosseto\, sarà Paolo Bini\, giornalista\, sommelier e relatore Ais\, assaggiatore Anag (Associazione nazionale assaggiatori di grappa) che accompagnerà gli ospiti in una particolarissima e imperdibile degustazione. \nDurante la serata\, infatti\, verrà proposto un cocktail di benvenuto rivisitato\, naturalmente a base di grappa\, verranno degustate 3 grappe (provenienti da Veneto\, Friuli e Piemonte)\, abbinate a salsiccia di cinghiale\, formaggio semistagionato e cioccolato. \nInfine\, brindisi di auguri con un cocktail tradizionale\, ma anche questa volta rivisitato con la grappa\, abbinato al  panettone. \nL’evento è aperto a sommelier Ais\, assaggiatori Anag e appassionati\, solo su prenotazione chiamando il numero \n3394786463 (Sabrina). Ci sono ancora alcuni posti disponibili. \n 
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LOCATION:le corti\, Via degli Etruschi\, 4\,\, Roselle\, 58100
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SUMMARY:Botteghe del Mare approda a Porto Santo Stefano
DESCRIPTION:PORTO SANTO STEFANO. In paese sbarca la grande novità del gruppo Manno. \nApre Botteghe del Mare\, un luogo dedicato al gusto. Dove si può viaggiare attraverso i piatti delle migliori cucine del mondo\, assaporando il pesce della più sopraffina qualità. \nL’appuntamento è per le 18 di sabato 23 dicembre\, a piazzale Sant’Andrea 16.  \nProprio a due passi dal mare\, il nuovo appuntamento con il gusto targato gruppo Manno è una garanzia che allo stesso tempo promette di stupire. \nPer informazioni e prenotazioni:\nTel. 393203183851   \nSito: www.botteghedelmare.it
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LOCATION:Botteghe del Mare\, Piazzale sant'Andrea 16\, Porto Santo Stefano\, 58019\, Italia
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SUMMARY:Provenzani racconta il violoncello con Bach\, Beethoven e Bruch
DESCRIPTION:GROSSETO. Dopo un inizio davvero “col botto” della settimana scorsa\, con un tutto esaurito e il magnifico incontro con la “voce di Morricone” Susanna Rigacci\, la trentaquattresima edizione del Festival Internazionale “Music & Wine” diretto dal maestro Giovanni Lanzini cerca di bissare il successo dell’evento inaugurale con il secondo appuntamento previsto per domenica 21 gennaio alle 17 nella sala convegni del Museo di Storia Naturale di Grosseto. \nI vini della Maremma sono presentati da Stella Maris. \nSaliranno sul palco il famoso violoncellista Luca Provenzani e la pianista Fabiana Barbini per un incontro ravvicinato con questo meraviglioso strumento della famiglia degli archi. Il titolo dell’incontro sarà appunto “Le tre B del violoncello”: saranno infatti eseguiti la Sonata n° 3 in sol maggiore BWV 1027 di Johann Sebastian Bach seguita poi dalla Sonata op. 5 n. 2 di Ludwig van Beethoven e dal magnifico Kol Nidrei op. 47\, un toccante adagio su melodie ebraiche del compositore tedesco Max Bruch.  \nL’ingresso all’evento è a pagamento con prenotazione presso gli Amici del Quartetto: tel. 333-9905662 (anche via whatsapp) o via email a amiquart@gmail.com. Il botteghino del Museo sarà aperto a partire dalle 16 del giorno stesso. \nIl costo biglietto è di 10 euro per l’intero e di 8 per il ridotto (under 25\, over 65 e soci Fondazione Grosseto Cultura). I bambini fino ai 10 anni entrano gratis.
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LOCATION:Museo di Storia naturale della Maremma\, Piazza della Palma\, Grosseto\, 58100
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SUMMARY:Il docufilm “Tre minuti” per la chiusura della "Settimana della Memoria"
DESCRIPTION:GROSSETO.  Si conclude giovedì 1° febbraio la “Settimana della Memoria” attraverso la proiezione gratuita di “Tre Minuti” con la regia di Bianca Stigter al circolo Arci Khorakhané. \nDopo la “pastasciutta sociale” organizzata alle 20 al Khorakhanè in via Ugo Bassi a Grosseto\, verrà infatti proposto il docufilm prodotto da Steve McQueen che è impreziosito dalla voce narrante di Helena Bonham Carter\, una pellicola in grado di condurre lo spettatore nella vita di un quartiere ebraico facendo conoscere uomini e donne che la follia nazista e razzista condannò allo sterminio.\nMaggiori informazioni e richieste di prenotazione per la “pastasciutta sociale” possono essere  comunicate attraverso la mail “GrossetoANPI@gmail.com” oppure tramite il numero telefonico 393 -3732486.
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LOCATION:Circolo Arci Khorakhanè\, via Ugo Bassi\, 62\, Grosseto\, 58100
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SUMMARY:Cibo e vino: ai Maniscalchi del gusto un connubio perfetto
DESCRIPTION:GROSSETO. Vino e cibo si sa che sono il connubio perfetto per passare una serata in compagnia\, con gli amici o con la famiglia. Proprio per questo Alessandro\, Lucio\, Gianni Giovannelli e Paolo Castellani hanno organizzato una degustazione nel loro ristorante i Maniscalchi del Gusto con l’azienda vinicola la Fattoria il Casalone. \nDurante la serata è possibile assaggiare la loro cucina\, con sapori maremmani\, ma in chiave moderna\, e alcuni vini della zona\, spiegati dalla sommelier di Pepi Lignana wine. \n\n\n\n		\n				\n						\n		\n								\n			\n		\n							\n			\n				\n						\n		\n								\n			\n		\n							\n			\n				\n						\n		\n								\n			\n		\n							\n			\n				\n						\n		\n								\n			\n		\n							\n			\n				\n						\n		\n								\n			\n		\n							\n			\n				\n						\n		\n								\n			\n		\n							\n			\n	\n	\n\n	\n		\n			\n\nIl menu\nPer farvi conoscere al meglio la sua cucina il cuoco ha costruito un menu composto da 5 portate diverse\, 2 antipasti\, 1 primo \, 1 secondo e 1 dolce\, tutte accompagnata dai vini rossi\, bianchi e le bollicine dell’azienda Fattoria il Casalone: \n\nFlan soffice al pecorino stagionato\, cavolo romanesco e crumble salato alle  mandorle\, con il vermentino “Leopoldino” D.O.C Maremma Toscana;\ntar-tar di maremmana\, bagnacauda al tartufo e carpaccio di finocchio\, assaggiando il sangiovese rosé “Alizèe” D.O.C Maremma Toscana;\ncappelletti ripieni di gallina ruspante\, cavolo nero saltato e crema allo zafferano\, la pasta è di loro produzione e realizzata con farina di grano Senator Cappelli\, accompagnato da “Cerida” un sangiovese in purezza\, D.O.C Maremma Toscana;\nper poi passare alla faraona\, coscia e suprema\, funghi cardoncelli e crema alle arachidi\, insieme a don “Don José” un cabernet franc\, D.O.C Maremma Toscana;\ne dulcis in fundo un mini cheesecake con frutti di bosco e mandarino confit\, accompagnato da “Miniera“\, una bollicina di pinot nero\, in metodo classico\, dell’azienda Rigoloccio.\n\nIl costo è di 40€ a persona ed è gradita la prenotazione.  \n\n \n Tel. 335 1354991 \n  \n \n\n   
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SUMMARY:L'Enoteca le Stiacciole ospita i vini di Mazzei
DESCRIPTION:GROSSETO. L’Enoteca le Stiacciole ospita venerdì 23 febbraio alle 20 una degustazione dei vini della Tenuta di Belguardo dei marchesi Mazzei. \nÈ prevista anche una cena creata appositamente per assaporare al meglio i vini e le loro annate\, ovvero la 2012\, la 2015\, la 2017\, la 2019 e la 2020. \nPer informazioni e prenotazioni chiamare il: 3924858153.
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LOCATION:Enoteca stiscciole\, Via Scansanese 487\, località Stiacciole\, Grosseto\, 58100\, Italia
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SUMMARY:Arriva "La vie en rose" ai Maniscalchi del Gusto
DESCRIPTION:GROSSETO. Il ristorante i Maniscalchi del Gusto si prepara a celebrare le donne per l’8 marzo\, con la sua degustazione “La vie en rose“. Durante la serata è presente anche l’associazione “Olimpya de Gouges“\, che da anni è in prima linea per contrastare la violenza di genere. Per aiutare l’associazione e le vittime di violenza\, durante la cena\, è possibile acquistare dei biglietti per una lotteria\, il cui intero ricavato sarà donato a “Olimpya de Gouges”. \nIn più ci sono anche delle ospiti speciali: le maschere di “Barbieblanda\, frazione di Barbietello“\, del carro del Carnevaletto da 3 soldi di Orbetello. \n\n\n\n		\n				\n						\n		\n								\n			\n		\n							\n			\n				\n						\n		\n								\n			\n		\n							\n			\n				\n						\n		\n								\n			\n		\n							\n			\n				\n						\n		\n								\n			\n		\n							\n			\n				\n						\n		\n								\n			\n		\n							\n			\n	\n	\n\n	\n		\n			\n\nIl menu della cena\nLa serata è accompagnata dalla sommelier Sabrina Stefanelli e da Patrizia Passalacqua dell’associazione “Olimpya de Gouges”. Il menu costa 45 euro a persona e prevede 2 antipasti\, un primo\, un secondo e un dolce. Tutto nella chiave culinaria che caratterizza i Maniscalchi del Gusto: sapori maremmani\, non come siamo abituati a gustarli\, ma con un tocco di modernità e innovazione. \n\nIl primo antipasto prevede del salmone marinato alla barbabietola con salsa di yogurt al lime\, accompagnato dal rosé “Voilà” della Tenuta12;\npoi una tartare di tonno rosso con un pesto di rucola al pistacchio e una riduzione di aceto balsamico\, accompagnato dal metodo classico rosé dall’azienda Rigoloccio;\ncome primo piatto la proposta sono dei ravioli di polpo\, la pasta è di loro produzione ed è fatta con la farina del Senatore Cappelli\, su coluis di pachino e salicornia\, accompagnato da “Fabula rosé” dell’azienda Montebelli;\nil ristorante come secondo propone un baccalà con crema di lenticchie e chips di polenta\, accompagnato dal rosé “Schiava d’amore” della Tenuta 12;\ninfine un pink cheesecake scomposto con un mandarino confit\, frutto della passione e frutti di bosco\, con il rosé spumante dry dell’azienda Il Ponte.\n\n\n \nTel. 335 135 4991 
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SUMMARY:I Maniscalchi del Gusto sposano i vini di Rigoloccio
DESCRIPTION:GROSSETO. Arriva una nuova occasione per assaggiare il menu dei Maniscalchi del Gusto e la loro cucina innovativa\, ma con gusti tradizionali e prodotti a km 0. Il tutto accompagnato dai vini di Rigoloccio\, azienda vitivinicola maremmana.  \nLa degustazione comprende 5 portate diverse e 5 calici di vino\, scelti appositamente per esaltare i sapori dei piatti. \nIl menu dedicato ai vini di Rigoloccio\nLa serata sarà presentata dal direttore commerciale dell’azienda vinicola\, Massimiliano Rossi\, e dalla sommelier\, Stefania Stefanelli. I due professionisti mostreranno al meglio ogni sfumatura dei vini. \nIl costo della cena è di 38 euro a persona e questa sarà l’occasione per gustare la pasta preparata dai maniscalchi del gusto\, fatta con la farina del Senatore Cappelli. \n\n\n\n		\n				\n						\n		\n								\n			\n		\n							\n			\n				\n						\n		\n								\n			\n		\n							\n			\n				\n						\n		\n								\n			\n		\n							\n			\n				\n						\n		\n								\n			\n		\n							\n			\n				\n						\n		\n								\n			\n		\n							\n			\n	\n	\n\n	\n		\n			\nIl menu: \n\nTartare di anatra maturata\, confettura di scalogno\, tuorlo d’uovo a crema con cialda croccante al carbone vegetale\, il piatto è accompagnato da Miniera\, una bollicina prodotta in metodo classico di pinot nero;\ncappellaccio ripieno di galletto ruspante\, laccato in fondo di cottura\, pomodorino confit e clorofilla di verdura di stagione\, con Fonte dell’anguilla\, un IGT rosso toscano di Rigoloccio;\npoi un classico maremmano: i pici al ragù bianco di nero di Maremma e cruda di cardi\, accompagnato da il Sorvegliante\, un IGT maremmano;\ncome secondo piatto invece propongono la pancia di maiale etrusco\, cavolo viola e maionese alla senape antica\, con Elegantia\, un DOC Maremma Toscana;\nin fine una spuma di tiramisù con sfera al cioccolato\, insieme a Miniera rosé\, bollicina di pinot nero.\n\n\n \n \n \n Tel. 335 135 4991 
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SUMMARY:Super Pasquetta a Fonte di Braca
DESCRIPTION:CAMPAGNATICO. Pranzo Pasquetta all’agriturismo Fonte di Braca con due personaggi di rilievo: torna in Maremma Dario di Pinto\, lo storico musicista del piano bar del King’s di Porto Ercole insieme ad Emanuele\, il cantante della cover band più amata dei Queen in Italia. Con loro ci sarà il dj Ettore Raso. \nL’appuntamento è lunedì 1 aprile alle 12.30. Info e prenotazioni al 339-6242020. 
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LOCATION:Fonte di Braca\, Località poggio Caiano 76\, Campagnatico\, 58042\, Italia
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SUMMARY:I vini di Casale Pozzuolo sbarcano a Castiglione
DESCRIPTION:CASTIGLIONE DELLA PESCAIA. Ritorna la serie di eventi dedicati al vino e ai suoi produttori all’Enoteca Castiglionese\, in piazza Orsini 18 a Castiglione della Pescaia. \nLe degustazioni iniziano il 5 aprile alle 19 con l’evento “Casale Pozzuolo\, l’armonia del sangiovese tra l’Amiata e il mare“. L’azienda vi farà assaggiare la sua visione del Montecucco\, sia base che riserva\, e del proprio vermentino.  \nL’Enoteca Castiglionese propone piccole aziende artigianali e di nicchia\, per esaltare al meglio i sapori e le sfumature aromatiche che la terra maremmana regala ai suoi vini. Per questo lo chef Alessandro Prosperi è pronto a creare dei piatti che riescano ad esaltare al meglio i vini in degustazione. \nCi sarà anche uno sconto speciale del 10% sull’acquisto dei vini di Casale Pozzuolo. \nIl costo per la degustazione è di 25 euro. \n\n\n\n	\n		\n			\n			\n		\n\n		\n		\n			\n			\n		\n\n		\n		\n			\n			\n		\n\n		\n		\n			\n			\n		\n\n		\n		\n			\n			\n		\n\n		\n		\n			\n			\n		\n\n		\n		\n			\n			\n		\n\n		\n		\n			\n			\n		\n\n		\n		\n			\n			\n		\n\n		\n\n\n\nCasale Pozzuolo\nL’azienda nasce nel cuore pulsante del Montecucco\, più precisamente nel comune di Cinigiano a Borgo Santa Rita. Le uve sono coltivate a circa 300 metri di altezza sopra il livello del mare. \nIl produttore sarà pronto a spiegare i suoi vini ai presenti e porterà all’Enoteca Castiglionese 3 bottiglie da assaggiare: \n\nil vermentino 2022 “Dama della Porticcia“;\nsangiovese Montecucco 2020 il “Rosso della Porticcia“\, il loro Montecucco di sangiovese in purezza;\ninfine il “Rosso della Porticcia Riserva“\, riserva di Montecucco del 2019.\n\n Per informazioni e per prenotare contattare: il 347 1596157  o lo  0564 933572.
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LOCATION:Enoteca Castiglionese\, Piazza Orsini 18\, Castiglione della Pescaia\, 58043\, Italia
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SUMMARY:Torna la “Giornata delle erbe” al Museo di storia naturale
DESCRIPTION:GROSSETO. Sabato 6 aprile con il Museo di storia naturale della Maremma si impara a riconoscere le erbe spontanee e i loro usi tradizionali.\nIl programma della giornata è ricco: si inizia alle 10 nella struttura museale di Fondazione Grosseto Cultura\, in strada Corsini 5\, con l’approfondimento del professor Federico Selvi dell’Università di Firenze. A fine mattina i partecipanti si sposteranno – con mezzi propri – alla Tenuta di Paganico\, dove sarà possibile degustare un pranzo a base di erbe spontanee raccolte sul posto e prodotti locali\, tutto a Km 0\, preparato dai cuochi della tenuta. \nLa giornata proseguirà con un’escursione nella Tenuta di Paganico per il riconoscimento delle erbe direttamente sul campo.\nIl costo per l’intera giornata è di 30 euro a persona (ridotto a 25 euro per i soci di Fondazione Grosseto Cultura) e include la partecipazione alla conferenza al museo\, il pranzo e l’escursione botanica nella Tenuta di Paganico. \nL’evento è gratuito per i bambini fino a 6 anni.\nPer partecipare occorre la prenotazione: segreteria@museonaturalemaremma.it\, 0564 488571.
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LOCATION:Museo di Storia naturale della Maremma\, Piazza della Palma\, Grosseto\, 58100
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SUMMARY:I vini di Maremma festeggiano 70 anni
DESCRIPTION:MARINA DI GROSSETO. Un evento per festeggiare i 70 anni della Cantina i vini di Maremma\, cantina cooperativa vinicola\, a Marina di Grosseto\, in località il Cristo.  \nSabato 6 aprile dalle 11.30 alle 20 sarà possibile immergersi nel mondo della viticoltura e dell’enologia. Un viaggio tra aromi e profumi di una delle realtà vitivinicole del territorio. \nCon l’arrivo della primavera la Cantina i vini di Maremma lancia “I vini di Maremma\, una storia sociale experience”\, un evento che guiderà i partecipanti in un percorso sensoriale: dalla degustazione in barricaia alla passeggiata mentre si assaggiano i vini creati dalla cantina. \nSabato 6 aprile sarà una giornata dedicata alla condivisione di tutti gli aromi e i profumi che la Maremma può donare ai suoi prodotti. \nÈ gradita la prenotazione allo 0564 34426.
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LOCATION:cantina i vini di maremma\, Via delle arselle\, 31\, Marina di Grosseto\, Grosseto\, 58046\, Italia
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SUMMARY:Col di Bacche in degustazione all'Enoteca Castiglionese
DESCRIPTION:CASTIGLIONE DELLA PESCAIA. L’Enoteca Castiglionese\, in piazza Orsini 18 a Castiglione della Pescaia\, porta nel suo locale una serie di eventi dedicati al vino e ai suoi produttori. \nVenerdì 12 aprile dalle 19 ospita l’azienda Col di Bacche\, che produce nella zona del Morellino di Scansano. \nL’Enoteca Castiglionese propone piccole aziende artigianali e di nicchia\, per esaltare al meglio i sapori e le sfumature aromatiche che la terra maremmana regala ai suoi vini. Per questo lo chef Alessandro Prosperi è pronto a creare dei piatti che riescano ad esaltare al meglio i vini in degustazione. \nCi sarà anche uno sconto speciale del 10% sull’acquisto dei vini di Col di Bacche. \nIl costo per la degustazione è di 25 euro. \nCol di Bacche\n\nL’azienda nasce nella zona del Morellino di Scansano nel 1998\, più precisamente a Cupi\, nel comune di Magliano in Toscana\, zona che dona al vino aromi intensi. \nIl produttore sarà pronto a spiegare i suoi vini ai presenti e porterà all’Enoteca Castiglionese 4 bottiglie da assaggiare: \n\nIl loro vermentino del 2023;\nil Morellino di Scansano del 2022;\nla riserva del Morellino di Scansano del 2019;\nCupinero\, composto da merlot e una piccola percentuale di cabernet sauvignon\, del 2019.\n\n\n\n Per informazioni e per prenotare contattare: il 347 1596157  o lo  0564 933572. \n\n\n\n \n  \n \n \n 
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SUMMARY:Brunello e Montecucco incontrano i piatti dei Maniscalchi
DESCRIPTION:GROSSETO. Ai Maniscalchi del Gusto inizia “Il giro dei vini toscani“\, una serie di eventi dedicati alle DOC e alle DOCG più importanti della Toscana. Le degustazioni iniziano giovedì 18 aprile con “Il re sangiovese” e sarà possibile assaggiare il Montecucco e il Brunello di Montalcino.  \nI vini saranno accompagnati dalla degustazione culinaria studiata appositamente dallo chef Carlos Carpio e dalla sommelier Sabrina Stefanelli. \nIl costo della degustazione\, che comprende 5 portate e 5 bicchieri di vino\, è di 50 euro a persona. \n“Il re sangiovese”\nIl sangiovese è sicuramente l’uvaggio più usato in Maremma e in base alla zona di produzione regala sfumature\, sensazioni e odori diversi fra di loro. Anche se il Brunello e il Montecucco sono abbastanza vicini hanno colori e sapori molto diversi fra di loro\, ma in entrambi spicca l’acidità\, caratteristica principale del sangiovese. \n\n\n\n	\n		\n			\n			\n		\n\n		\n		\n			\n			\n		\n\n		\n		\n			\n			\n		\n\n		\n		\n			\n			\n		\n\n		\n		\n			\n			\n		\n\n		\n\n\n Sabrina Stefanelli e Massimiliano Rossi\, direttore commerciale delle aziende\, saranno pronti a mostrarvi tutte le sfumature dei vini in degustazione. \nE proprio per questa acidità Carlos e Sabrina hanno creato un menu a contrasto\, cercando l’equilibrio perfetto fra il sangiovese e gli ingredienti più grassi come il fegato\, la cinta senese e il burro. \nIl menu: \n\nMousse di fegatino caldo con chips di pane croccante\, accompagnato dal Montecucco Birbanera dell’azienda Amatis;\nchips di polenta fritta con polpettine di maiale in umido\, con la riserva del Montecucco di Amatis;\nlasagna a modo mio con ragù rosso di nero di Maremma e fonduta al parmigiano\, insieme al Brunello di Montalcino Fentenova\, dell’azienda Madonna Nera. La pasta è realizzata dai cuochi dei Maniscalchi del gusto con la farina del Senatore Cappelli;\nlombatello con fondo bruno e patate mandorlate al burro\, degustando il Brunello di Amatis;\ndolce dei maniscalchi\, con il vinsanto del Chianti di Palagetto.\n\nPer prenotare e informazioni chiamare il 335 1354991.
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SUMMARY:Michele Satta sbarca all'Enoteca Castiglionese
DESCRIPTION:CASTIGLIONE DELLA PESCAIA. A Castiglione della Pescaia\, sbarca anche il Bolgheri grazie all’Enoteca Castiglionese\, in piazza Orsini 18\, e ai suoi eventi dedicati al vino e ai suoi produttori. \nLa degustazione è in programma per venerdì 19 aprile alle 19.30. L’azienda vi proporrà la sua visione del Bolgheri.  \nL’Enoteca Castiglionese propone piccole aziende artigianali e di nicchia\, per far conoscere al meglio i sapori e le sfumature aromatiche che la terra maremmana regala ai suoi vini. Per questo lo chef Alessandro Prosperi è pronto a creare dei piatti che riescano ad esaltare al meglio i vini in degustazione. \nCi sarà anche uno sconto speciale del 10% sull’acquisto dei vini di Michele Satta. \nIl costo per la degustazione è di 30 euro. \nIl Bolgheri di Michele Satta \nMichele Satta è uno degli storici produttori della DOC Bolgheri e l’azienda si trova a Castagneto Carducci. In questa zona i vini sono più rotondi\, morbidi e corposi. \nIl produttore sarà pronto a spiegare i suoi vini ai presenti e porterà all’Enoteca Castiglionese 4 bottiglie da assaggiare: \n\nMichè\, un metodo ancestrale di sangiovese in purezza;\n Costa di Giulia Bolgheri\, un bianco del 2023;\n Bolgheri del 2022;\n Piastraia\, un Bolgheri rosso superiore del 2021.\n\n Per informazioni e per prenotare contattare: il 347 1596157 o lo 0564 933572. \n\n                                                                                                 
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SUMMARY:Terrazza Bistrot e Terra di Nello\, doppia cena a 4 mani
DESCRIPTION:CASTIGLIONE DELLA PESCAIA. Due volte il gusto: doppia cena a 4 mani\, vanno in scena due esperienze gastronomiche esclusive a Castiglione della Pescaia. \nSiete pronti per un sensazionale doppio appuntamento con il gusto? \nArrivano 2 serate imperdibili ideate dalla Terrazza Bistrot in collaborazione con lo storico ristorante La Terra di Nello: due cene straordinarie\, entrambe preparate a quattro mani dai talentuosi chef. \n«Unitevi a noi – dicono dalla Terrazza Bistrot – per due appuntamenti memorabili dove la creatività culinaria si fonde con i sapori autentici della Toscana. Deliziate il palato con una selezione di piatti che vi sorprenderanno e vi porteranno in un viaggio attraverso le tradizioni e l’innovazione. Dagli antipasti ai dolci\, ogni portata sarà un’opera d’arte culinaria che vi sorprenderà e vi delizierà. Accompagnate ogni boccone con i migliori vini\, selezionati appositamente dai nostri sommelier per esaltare i sapori dei piatti proposti». \nSi parte il 19 aprile alla Terrazza Bistrot\nLa prima serata avrà luogo venerdì 19 aprile a La Terrazza Bistrot\, ospite della serata sarà La Terra di Nello\, con il talento culinario dello chef Alessio Biagi e la simpatia e la professionalità dell’oste Gianni Massai. \nVenerdì 10 maggio sarà la Terra di Nello ad ospitare la Terrazza Bistrot\, lo chef Tommaso Verni e lo staff di sala\, per una vera e propria cena in collaborazione. \n«Prenotate i vostri tavoli per questi due appuntamenti culinari e preparatevi a vivere un’esperienza che non dimenticherete. Vi aspettiamo per deliziare i vostri sensi e soddisfare il vostro appetito.\nBuon appetito!» \nIl menu della serata del 19 aprile\nPer info e prenotazioni \nLa Terrazza Bistrot 0564-933835\nLa Terra di Nello 347-9546258
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SUMMARY:Degustazione di riesling all'Enoteca Castiglionese
DESCRIPTION:CASTIGLIONE DELLA PESCAIA. A Castiglione della Pescaia\, sbarca il riesling all’Enoteca Castiglionese\, in piazza Orsini 18\, che apre le sue porte a una serie di eventi dedicati al vino e ai suoi produttori. \nLa degustazione è in programma venerdì 26 aprile alle 19.30. Le aziende\, l’italiana Kofererhof e la tedesca Dötsch Haupt\, vi proporranno la loro personale interpretazione del Riesling.  \nL’Enoteca Castiglionese propone piccole aziende artigianali e di nicchia\, per far conoscere al meglio i sapori e le sfumature aromatiche che la terra regala ai suoi vini. Per questo lo chef Alessandro Prosperi è pronto a creare dei piatti che riescano ad esaltare al meglio i vini in degustazione. \nCi sarà anche uno sconto speciale del 10% sull’acquisto dei vini in degustazione. \nIl costo per la degustazione è di 30 euro. \nI Riesling di Kofererhof e di Dötsch Haupt\nSerata dedicata al riesling\, un vitigno minerale e grandi doti di invecchiamento\, originario di due territori molto vocati per il vino\, ma profondamente diversi. \nLuca guiderà la degustazione e durante la serata ci saranno anche due bottiglie da assaggiare con le etichette coperte. I vini alla cieca hanno simili caratteristiche a quelli in degustazione per stimolare la curiosità dei partecipanti. \nOltre ai due vini alla cieca\, ci saranno: \n\nRiesling R 2021 Kofererhof\, nella Valle Isarco in Trentino Alto Adige;\nKoberner Fahrberg 2016 Dötsch Haupt\, prodotto nella zona della Mosella;\nKoberner Uhlen 2016 Dötsch Haupt\, prodotto nella zona della Mosella.\n\nPer informazioni e per prenotare contattare: il 347 1596157 o lo 0564 933572. \n\n                                                                                                 
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SUMMARY:I bianchi e i cabernet di Orbetello approdano all'Enoteca Castiglionese
DESCRIPTION:CASTIGLIONE DELLA PESCAIA. A Castiglione della Pescaia\, sbarcano anche i vini di Pepi Lignana Fattoria il Casalone\, grazie all’Enoteca Castiglionese\, in piazza Orsini 18\, e ai suoi eventi dedicati al vino e ai suoi produttori. \nLa degustazione è in programma per venerdì 3 maggio alle 19.30. L’azienda vi propone la propria visione di alcuni uvaggi coltivati in Maremma\, come vermentino\, viogner\, cabernet sauvignon e cabernet franc.  \n\n\n\n		\n				\n						\n		\n								\n			\n		\n							\n			\n				\n						\n		\n								\n			\n		\n							\n			\n				\n						\n		\n								\n			\n		\n							\n			\n				\n						\n		\n								\n			\n		\n							\n			\n				\n						\n		\n								\n			\n		\n							\n			\n				\n						\n		\n								\n			\n		\n							\n			\n				\n						\n		\n								\n			\n		\n							\n			\n				\n						\n		\n								\n			\n		\n							\n			\n				\n						\n		\n								\n			\n		\n							\n			\n	\n	\n\n	\n		\n			\n\nL’Enoteca Castiglionese propone piccole aziende artigianali e di nicchia\, per far conoscere al meglio i sapori e le sfumature aromatiche che la terra maremmana regala ai suoi vini. \nPer questo lo chef Alessandro Prosperi è pronto a creare dei piatti che riescano esaltare al meglio i vini in degustazione. \nCi sarà anche uno sconto speciale del 10% sull’acquisto dei vini di Pepi Lignana. \nIl costo per la degustazione è di 25 euro. \nPepi Lignana e i suoi vini\nPepi Lignana è un’azienda che lavora nel settore vitivinicolo dal 1960 e si trova ad Orbetello\, vicino alla laguna. Da tre generazioni l’azienda coglie ogni sfumatura dell’unione fra il lavoro dell’uomo\, la natura e il territorio\, così riuscendo a creare vini di stile e unici. \nIl produttore sarà pronto a spiegare i suoi vini ai presenti e porterà all’Enoteca Castiglionese 4 bottiglie da assaggiare: \n\nVermentino Leopoldino 2022;\nviogner Pitorsino 2021;\ncabernet Poggio Colombi 2020;\ncabernet franc Don Josè 2020.\n\n Per informazioni e per prenotare contattare: il 347 1596157 o lo 0564 933572. \n\n                                                                                                 
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SUMMARY:Argiano all'Enoteca Castiglionese
DESCRIPTION:CASTIGLIONE DELLA PESCAIA. A Castiglione della Pescaia sbarcano anche i vini di Argiano\, grazie all’Enoteca Castiglionese\, in piazza Orsini 18\, e ai suoi eventi dedicati al vino e ai suoi produttori. \nLa degustazione è in programma venerdì 10 maggio alle 19.30. L’azienda vi propone la propria versione del Brunello di Montalcino. \nL’Enoteca Castiglionese propone piccole aziende artigianali e di nicchia\, per far conoscere i sapori e le sfumature aromatiche che la terra regala ai suoi vini. Per questo lo chef Alessandro Prosperi è pronto a creare dei piatti che riescano ad esaltare al meglio i vini in degustazione. \nCi sarà anche uno sconto speciale del 10% sull’acquisto dei vini di Argiano. \nIl costo per la degustazione è di 30 euro. \n\n\n\n	\n		\n			\n			\n		\n\n		\n		\n			\n			\n		\n\n		\n		\n			\n			\n		\n\n		\n		\n			\n			\n		\n\n		\n		\n			\n			\n		\n\n		\n		\n			\n			\n		\n\n		\n		\n			\n			\n		\n\n		\n		\n			\n			\n		\n\n		\n		\n			\n			\n		\n\n		\n\n\n\nBrunello Argiano 2018\, Best wine spectator world wine\nArgiano è un’azienda che lavora nel settore vitivinicolo dal 1580 e si trova a Montalcino\, più precisamente nella località Sant’Angelo in Colle. L’azienda ha una storia più che centenaria ed è stata nominata anche da Giosuè Carducci\, che scrisse: «Mi tersi con il vin d’Argiano\, il quale è buono tanto». \nMontalcino è sicuramente una delle zone in cui il sangiovese mostra la sua massima espressione\, visto che il terreno regala al vino eleganza\, finezza\, verticalità e longevità. \nIl produttore sarà pronto a spiegare i suoi vini ai presenti e porterà all’Enoteca Castiglionese 3 bottiglie da assaggiare: \n\nRosso di Montalcino 2022\, sangiovese in purezza;\nBrunello di Montalcino 2019\, sangiovese in purezza;\nSolengo 2021\, un blend di cabernet sauvignon\, petit verdot\, merlot e sangiovese.\n\n Per informazioni e per prenotare contattare: il 347 1596157 o lo 0564 933572. \n\n                                                                                                 
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SUMMARY:Re cacciucco all'Uva e malto
DESCRIPTION:GROSSETO. Una serata da non perdere quella di giovedì 16 maggio al ristorante l’Uva e il malto in via Mazzini 165 a Grosseto.  \nChef Moreno Cardone si mette ai fornelli per trasformare il pesce dell’Argentario nel re dei piatti della tradizione: il cacciucco.  \nIl menu prevede un entreè di benvenuto\, cacciucco a volontà\, dessert. Il costo della cena è di 35 euro a testa.  \nPer prenotazioni\, tel. 0564- 411211.
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LOCATION:Ristorante L’uva e il malto\, Via Mazzini 165\, Grosseto\, 58100\, Italia
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SUMMARY:Tour de France all'Enoteca Castiglionese: Borgogna\, Loira\, Rodano e Bordeaux
DESCRIPTION:CASTIGLIONE DELLA PESCAIA. A Castiglione della Pescaia sbarcano anche i vini francesi\, grazie all’Enoteca Castiglionese\, in piazza Orsini 18\, e ai suoi eventi dedicati al vino e ai suoi produttori. \nLa degustazione è in programma venerdì 17 maggio alle 19.30 e ci sarà una selezione di vini francesi\, un vero “Tour de France in 4 vini”. \nL’Enoteca Castiglionese propone piccole aziende artigianali e di nicchia\, per far conoscere i sapori e le sfumature aromatiche che la terra regala ai suoi vini. Per questo lo chef Alessandro Prosperi è pronto a creare dei piatti che riescano ad esaltare al meglio i vini in degustazione. \nIl costo per la degustazione è di 30 euro. \n“Tour de France in 4 vini”\nLa Francia è sicuramente uno dei migliori produttori di vini in tutto il mondo. Eleganza\, acidità\, finezza\, struttura\, potenza e leggerezza sono solo alcune delle peculiarità presenti nei vini francesi. Questo grazie al terreno e al clima\, che riescono a tirare fuori il meglio di ogni vitigno che vi è coltivato. \nLuca\, il titolare\, ha selezionato 4 tipologie di vini e territori per portarvi un po’ in giro nel meraviglioso mondo del vino francese. \nPartirete dalla Borgogna con un Cremant\, valida alternativa ai più noti Champagne\, per poi passare ad un sauvignon blanc della Loira\, donominazione Sancerre. Proseguiremo con due rossi\, un Côte du Rhone fruttato e speziato del Rodano e\, infine\, un Bordeaux delle Graves. \n Per informazioni e prenotazioni contattare: il 347 1596157 o lo 0564 933572. \n\n                                                                                                 
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SUMMARY:Mineralità ed eleganza arrivano all'Enoteca Castiglionese
DESCRIPTION:CASTIGLIONE DELLA PESCAIA. A Castiglione della Pescaia sbarcano anche i vini di Villa Acquaviva\, grazie all’Enoteca Castiglionese\, in piazza Orsini 18\, e ai suoi eventi dedicati al vino e ai suoi produttori. \nLa degustazione è in programma venerdì 24 maggio alle 19.30 e ci sarà una degustazione dell’azienda Villa Acquaviva di Montemerano. \nL’Enoteca Castiglionese propone piccole aziende artigianali e di nicchia\, per far conoscere i sapori e le sfumature aromatiche che la terra regala ai suoi vini. Per questo lo chef Alessandro Prosperi è pronto a creare dei piatti che riescano ad esaltare al meglio i vini in degustazione. \nCi sarà uno sconto speciale del 10% sui vini di Villa Acquaviva. \nIl costo per la degustazione è di 25 euro. \n\n\n\n	\n		\n			\n			\n		\n\n		\n		\n			\n			\n		\n\n		\n		\n			\n			\n		\n\n		\n		\n			\n			\n		\n\n		\n		\n			\n			\n		\n\n		\n		\n			\n			\n		\n\n		\n		\n			\n			\n		\n\n		\n		\n			\n			\n		\n\n		\n		\n			\n			\n		\n\n		\n\n\n\nL’eleganza e la mineralità di Saturnia\nIn degustazione questa settimana ci saranno i prodotti dell’azienda a conduzione familiare Villa Acquaviva di Montemerano\, zona caratterizzata da terreni di spiccata mineralità\, per il suolo vulcanico dell’Amiata e la vicinanza alle acque termali di Saturnia. \nQuesta volta potrete assaggiare anche l’olio di Acquaviva del 2023 e la sua ottima qualità. Luca vi guiderà e vi spiegherà la tecnica di degustazione utilizzata dai degustatori del panel test. \nDopodiché assaggerete un classico vermentino del 2022\, “Nero” un Morellino di Scansano del 2021 minerale e profumato e\, infine\, un passito di trebbiano e malvasia del 1993 in stile tradizionale e affinato in caratello per ben 14 anni. \n Per informazioni e prenotazioni contattare: il 347 1596157 o lo 0564 933572. \n\n                                                                                                 
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SUMMARY:Vino e scarpetta\, l'unione perfetta
DESCRIPTION:SATURNIA. A chi non è mai capitato di fare la scarpetta con una buona fetta di pane dopo aver mangiato un appetitoso piatto di pasta al ragù?\nSi tratta di una gestualità della tradizione italiana\, un vero e proprio rituale che per molti è d’obbligo. \nIn occasione delle cantine aperte la Fattoria la Maliosa\, il 26 maggio\, ha pensato di omaggiare il rituale che fa parte della cultura italiana: la scarpetta. In collaborazione con il Consorzio pane toscano DOP\, sarà possibile degustare 3 calici di vino naturale abbinati ad un sugo diverso\, tutto accompagnato dal pane toscano per fare la scarpetta. \nEcco gli appuntamenti\nSarà possibile onorare la scarpetta sabato 25 maggio al Saturnalia wine bar\, dalle 11 alle 13 e dalle 16 fino alle 20. Mentre domenica 26 maggio l’evento sarà alla Fattoria La Maliosa dalle 12 alle 16. \nNell’azienda vinicola sarà possibile anche visitare la cantina e fare un passeggiata dentro la fattoria. \nIl costo dell’esperienza è di 30 euro a persona e di 15 euro per i ragazzi fino a 17 anni. La prenotazione è obbligatoria e potete chiamare il 327 1860416 o mandare una email a info@fattorialamaliosa.it. \n\n \n \n \n  \n 
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LOCATION:Fattoria La Maliosa\, Località Podere Monte Cavallo\, Saturnia\, 58014
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SUMMARY:Vermentino grand prix 2024\, l'assaggio della top ten
DESCRIPTION:CASTIGLIONE DELLA PESCAIA. Il vermentino è una parte integrante della cultura vitivinicola maremmana. Tanto che ormai sono molte le aziende della provincia che puntano sempre di più su questa varietà\, che ha dalle grandi potenzialità.  \nPer questo lo scorso 8 aprile si è tenuta la quinta edizione del concorso “Vermentino grand prix 2024“. La giuria\, guidata dal vicedirettore del Corriere della sera Luciano Ferraro\, era composta da rappresentanti di ristoranti stellati della Maremma\, titolari di enoteche\, delegati di associazioni e tecnici del settore. L’evento è organizzato da Bacco in Toscana. \nL’assaggio dei vermentini top\nPer assaggiare la “top ten” del concorso basta presentarsi sabato 25 maggio\, dove sarà possibile degustare i vermentini dalle 19 fino a mezzanotte in piazza Solti a Castiglione della Pescaia.  \nI vermentini vincitori sono: \n\nPrelius 2023\, di Castelprile;\nMelacce 2023\, di Collemassari;\nChicca 2022\, di Guido F.Fendi;\nCirene 2023\, di Podere Cirene;\nLèpido 2023\, di Podere Poggio Bestiale;\nUnnè 2020\, di Poggio Levante;\nCampo Maccione 2023\, di Rocca delle Macie;\nUpupa 2022\, di Tenute Bruni;\nMarmato 2023\, di Terre dell’Etruria;\nCobalto 2021\, di Val delle Rose.
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LOCATION:Piazza Solti\, Piazza Solti\, Castiglione della Pescaia\, 58043
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