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SUMMARY:L’Aperitivo letterario ospita Silva Gentilini con “Le regole infrante”
DESCRIPTION:GROSSETO. Giovedì 16 ottobre alle ore 18.30\, alla Chiesa dei Bigi del Polo culturale Le Clarisse\, torna l’appuntamento con l’Aperitivo letterario\, la rassegna organizzata dalla struttura museale di Fondazione Grosseto Cultura in collaborazione con l’associazione Letteratura e dintorni.\nProtagonista della serata sarà il romanzo “Le regole infrante” di Silva Gentilini\, edito da Piemme (giugno 2025)\, presentato da Irene Paoletti. Il biglietto d’ingresso costa 3 euro (ridotto a 2 euro per i soci di Fondazione Grosseto Cultura) e include la possibilità di\nvisitare il Museo Collezione Gianfranco Luzzetti\, anche nei giorni seguenti. Per informazioni e prenotazioni è possibile chiamare il numero 0564 488066 o scrivere a prenotazioni.clarisse@gmail.com.
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SUMMARY:Il mare incontra il lago a tavola con Girogustando
DESCRIPTION:FOLLONICA. Giovedì 16 ottobre l’Aloha Restaurant di Follonica ospita una nuova serata di Girogustando\, il format che unisce i migliori chef toscani in esperienze culinarie a quattro mani. Protagonisti ai fornelli Jacopo D’Antoni e Aroun Sambou\, che accoglieranno Il Pesce d’Oro di Chiusi (Siena)\, guidato da Simone ed Elisabetta Agostinelli con la chef Gianna Fanfano. \nLa protagonista della serata è la cucina gourmet che celebra la qualità e la creatività maremmana. \nIn menu ci sono due antipasti\, due primi\, un secondo e un dessert: dalle capesante al risotto ai crostacei\, fino alla ricciola e alle castagne con anguilla. \n\nAloha Beach: dal sogno di Rizzy\, una famiglia in riva al mare \n\nIl menu della serata\nL’appuntamento è alle 20.30\, con un calice di benvenuto e un amuse-bouche dalla cucina per aprire la serata. \nIl viaggio tra mare e lago prosegue con due antipasti: il brustico del lago di Chiusi\, cotto su canna di lago e firmato Aloha Restaurant\, e le capesante scottate con sedano rapa e ristretto di mare\, proposte dal Pesce d’Oro. Seguono due primi piatti che uniscono eleganza e gusto: un risotto al bisque di crostacei con burrata liquida\, zeste di limone e crumble alle olive\, e i bauletti di castagne con un delicato ragù di anguilla. \nCome secondo\, la chef Fanfano propone un filetto di ricciola servito con hummus di zucca mantovana affumicata al rosmarino e salsa al nero di seppia. \nChiude il menu il dessert dell’Aloha Restaurant: un semifreddo al cioccolato bianco con namelaka e frutta di stagione in consistenze diverse. \nI piatti saranno accompagnati dai vini Poggio ai qadri di Massa Marittima e La Pierotta di Scarlino\, selezionati dal Consorzio Doc Maremma Toscana. \nPer prenotare basta chiamare lo 0566 51454 oppure il 339 7772890. \n\n \n Confesercenti Grosseto \n  confesercenti_grosseto
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